I Tecnici Libri
Libri pubblicati nella collana I Tecnici con argomento Dolci
Prossime uscite su DOLCI
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9788833334493 Il Cucchiaio d'Argento. Scuola di pasticceria. Basi, preparazioni e ricette
libro
Il metodo Biasetto. Filosofia, strategia, tattica: dal laboratorio alla ricetta
Biasetto Luigi
Italian Gourmet , 2015
I Tecnici
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libro
Non solo zucchero. Tecnica e qualità in pasticceria. Vol. 4
Massari Iginio
Italian Gourmet , 2014
I Tecnici
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libro
Non solo zucchero. Tecnica e qualità in pasticceria. Vol. 3
Massari Iginio
Italian Gourmet , 2013
I Tecnici
disp. incerta
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libro
Non solo zucchero. Tecnica e qualità in pasticceria. Vol. 2
Massari Iginio
Italian Gourmet , 2012
I Tecnici
disp. incerta
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libro
Non solo zucchero. Tecnica e qualità in pasticceria. Ediz. illustrata. Vol. 1
Massari Iginio
Italian Gourmet , 2011
I Tecnici
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libro
Dolci per tutti. Le intolleranze in pasticceria. Ediz. a colori
Bozio Gabriele, Laghi Stefano
Italian Gourmet , 2016
I Tecnici
disp. incerta
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