Scientifica Libri
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Appunti di tecnologie industriali. Rielaborazione delle lezioni del prof. Pozzetti
libro
Pozzetti Alessandro
edizioni CUSL (Milano) collana Scientifica
, 2003
€ 20.00
Appunti di tecnologie industriali. Rielaborazione delle lezioni del prof. Pozzetti
libro
Pozzetti Alessandro
edizioni CUSL (Milano) collana Scientifica
, 2002
€ 18.27
Appunti di operazioni unitarie della tecnologia alimentare
libro
Pompei Carlo
edizioni CUSL (Milano) collana Scientifica
non acquistabile
€ 14.20
Manuale di tecnologie alimentari. Vol. 1/1: Modelli e teoria delle operazioni unitarie
libro
Peri Claudio
Zanoni Bruno
edizioni CUSL (Milano) collana Scientifica
, 2003
disp. incerta
€ 22.75
Manuale di tecnologie alimentari. Vol. 1/2: Proprietà chimico fisiche di interesse nella tecnologia alimentare
libro
Peri Claudio
Zanoni Bruno
edizioni CUSL (Milano) collana Scientifica
, 2003
disp. incerta
€ 6.50
Manuale di tecnologie alimentari. Vol. 1/3: Macchine e impianti
libro
Peri Claudio
Zanoni Bruno
edizioni CUSL (Milano) collana Scientifica
, 2003
disp. incerta
€ 15.75
Manuale di tecnologie alimentari. Vol. 1/4: Esercizi
libro
Peri Claudio
Zanoni Bruno
edizioni CUSL (Milano) collana Scientifica
, 2003
disp. incerta
€ 13.70
Il fattore energia come volano di mutamento tecnologico. Verso nuovi criteri di efficienza globale dei sistemi produttivi
libro
Barbiroli Giancarlo
edizioni Franco Angeli collana Scientifica
, 1992
non acquistabile
€ 51.50
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