Exa Media Libri

Dolci. CD-ROM  -  Exa Media, 2004  - 

Divise per categoria, sono incluse oltre 240 ricette per preparare paste di base, biscotti e pasticcini, dolci fritti... E ancora tante specialità tipiche, i dolci più buoni dalle regioni italiane, per ogni occasione! Tra le tante ricette che vi proponiamo ci sono anche i sapori nuovi ed esotici, con dolci da tutto il mondo! Il programma consente di ricercare una ricetta inserendo i nomi degli ingredienti disponibili nella propria dispensa, in modo da avere uno strumento pratico per la cucina di tutti i giorni. Infine un glossario permette di comprendere meglio i termini 'tecnici" e le fasi critiche delle preparazioni.