Franco Muzzio Editore Libri
Libri editi da Franco Muzzio Editore con argomento Vini Toscani STILE DI VITA, SPORT E TEMPO LIBERO
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LIBRO 9788874132058
Chianti amore mio Santini Aldo - Franco Muzzio Editore, 2009
Chianti amore mio - Franco Muzzio Editore
LIBRO 9788870217261
Chianti, amore mio. Storie, personaggi e avventure del famoso vino e della sua terra Santini Aldo Guarnaschelli Gotti M. (Cur.) - Franco Muzzio Editore, 1995 - Cucine Regionali
L'autore ci presenta il Chianti come paesaggio e come territorio, come rifugio di una civiltà agricola conservata nei suoi antichi valori e insieme rinnovata; ci mostra le ville, le vigne, le trattorie. Conduce il lettore nelle cantine, presentandogli gli enologi più importanti e i vini che lui ama. Polemizza sui vini del Chianti, la più avanzata delle zone vinicole italiane, ma anche quella dove più insistentemente sono stati introdotti i vitigni alternativi. E Santini, paladino del Sangiovese chiantigiano, dà battaglia, schierandosi a fianco di coloro che valorizzano soprattutto il Sangiovese.
€ 20.00
disp. incerta
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