Tecniche Nuove Libri
Libri editi da Tecniche Nuove con argomento Acqua Famiglia e salute
L'acqua pura e semplice Consigli Paolo - Tecniche Nuove, 2005 - Natura E Salute
Viviamo in un mondo d'acqua. L'acqua costituisce il 70% del nostro organismo e il 70% della superficie terrestre; enormi quantità d'acqua sono presenti anche nel sottosuolo e tonnellate d'acqua proveniente dallo spazio piombano ogni giorno sull'atmosfera del nostro pianeta. Siamo inesorabilmente attratti dalla semplicità, purezza e trasparenza dell'acqua. È la molecola più semplice in natura, ma paradossalmente anche la più misteriosa per la scienza. Questo libro è un'indagine sull'acqua, un viaggio alla ricerca delle forze che sono alla base delle sue straordinarie virtù.
Acqua e benessere Barzanò Carla - Tecniche Nuove, 2013 - Le Guide Di Natura & Salute
Capace di trasformarsi, cambiando la sua forma, l'acqua è l'alimento più importante del menu. Rappresenta oltre la metà del corpo; non fornisce calorie, ma gioca un ruolo indispensabile in tutti i processi vitali. Quanta acqua serve ogni giorno? Quale preferire? Come e quando bere? Sintetizzando alcuni risultati delle più recenti ricerche, il libro guida alla scoperta dell'acqua aiutando a conoscerne le potenzialità curative e i pregi gustativi. Un paragrafo è dedicato alle strategie per salvaguardare l'acqua e promuoverne un consumo sostenibile, un altro ai consigli per prevenire, con l'aiuto dell'acqua, diversi disturbi. Ricette e menu offrono numerosi esempi pratici per sviluppare percorsi di degustazione e sperimentare le sue proprietà. In occasione dell'anno della cooperazione idrica internazionale proclamato dall'ONU nel 2013, il libro fornisce un contributo tracciando un percorso per valorizzare l'acqua nella vita quotidiana.