Altreconomia Libri
Libri editi da Altreconomia con argomento Agricoltura Ambiente
Biologico etico. Storie di filiere umane e contadini felici
Brioschi R. (cur.)
Lalia G. (cur.)
edizioni Altreconomia , 2015
'L'agricoltura biologica è il grembo di un'economia liberata e posta al servizio dell'umanità', scrive il filosofo Roberto Mancini. Perché il biologico non è solo un 'bollino', ma stile di vita, modello economico, relazione etica con la terra e le persone. Questo libro vi farà scoprire che alcune cose non si possono...