Bompiani Libri
Libri editi da Bompiani con argomento Culinaria Dolci Dessert
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Sweet
Ottolenghi Yotam
Goh Helen
edizioni Bompiani collana Illustrati , 2018
Insieme a Helen Goh, sua collaboratrice di lungo corso, Yotam Ottolenghi porta il suo marchio di fabbrica - fatto di ingredienti freschi, spezie esotiche e abbinamenti sorprendenti - nel mondo dei dolci: fichi, petali di rosa, zafferano, anice, fiori d'arancio, pistacchio e cardamomo arricchiscono torte, biscotti,...