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Libri editi da Tea con argomento Pentola A Pressione

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La pentola a pressione

La pentola a pressione

Spagnol Elena 
edizioni TEA collana Tea pratica, 2007

"La pentola a pressione è sveltissima, riduce i tempi di cottura a circa un quarto di quelli necessari quando si usa una pentola "normale". Come si vedrà meglio dalle ricette, è anche abbastanza versatile. Chi non l'ha mai usata crede forse che serva esclusivamente per preparazioni di lunga e lenta cottura, in realtà...

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