Valtrend Libri

Dodici motivi per non cascarci più. Con playlist scaricabile Monaco Martina  Perla Tortora   -  Valtrend, 2022  -  Tra Le Righe

"C'era una volta... da bambina ero sicura che sarebbe stato questo l'incipit della mia lunga, romantica e unica storia d'amore. Sognavo anche il castello, le scarpette di cristallo e ovviamente il principe azzurro. Da adulta, il castello si è trasformato in un monolocale ammobiliato, le scarpette di cristallo si sono frantumate sotto il peso delle delusioni e di prìncipi ne ho incontrati più di uno, ma nessuno aveva il colore limpido dell'amore. Sono stati dodici per l'esattezza, tutti di tonalità diverse. Ho combattuto con le sfumature grigie della depressione, con i colori accesi dell'egocentrismo, con quelli sbiaditi dell'insicurezza. Ho abusato con audacia della parola amore convinta che ogni volta fosse quella giusta. Ho amato senza lacci, senza freni, senza filtri. Questo libro è un viaggio nelle emozioni e nei fallimenti. È la mia storia ma è la storia di tutti noi. È la storia di chi crede che un finale diverso sia possibile, è la storia di chi nonostante tutto, è ancora pronto a scrivere e vissero per sempre felici e contenti."

Cibo, salute & felicità. Le ricette della salute mese per mese Isita Patrizia   -  Valtrend, 2019  -  Archeocucina

I volume fornisce rimedi naturali, utili consigli e ricette mese per mese per aiutarci a rimanere in forma modificando gradualmente il nostro stile di vita. È una guida per imparare a prendersi cura di sé attraverso una alimentazione sana ed equilibrata, che fa bene a noi e al pianeta. Uno sviluppo sostenibile e sano è ancora possibile, ma solo riappropriandosi del rapporto con la natura. Le abitudini alimentari influenzano il nostro stato di salute e l'ambiente in cui viviamo: sostenibilità, biodiversità, stagionalità e impatto ambientale giocano un ruolo importante, che non possiamo sottovalutare, se vogliamo migliorare il nostro presente e il futuro delle nuove generazioni.

Le officine della salute. Grammatiche alimentari & ricette internazionali Giocondo Nicola   -  Valtrend, 2019  -  Senza Collana

Dalle ricette di Apicio della antica Roma a quelle moderne delle Regioni del Mediterraneo, questo libro ci dà la possibilità di scegliere con consapevolezza cosa mangiare, attraverso un viaggio tra le cucine regionali dei paesi del Mediterraneo che fornisce informazioni sulla qualità dei cibi, dei loro costituenti e del loro potere nutrizionale. I loro nutrienti nella alimentazione quotidiana sono alla base della prevenzione delle malattie: "Chiunque sia stato il padre della malattia, una alimentazione non corretta ne è stata la madre (G. Herbert). Ma come ci nutrono le piante? Esse forniscono energia e preziosi principi attivi, producono l'ossigeno necessario alla vita del pianeta e sanno arricchire finanche il terreno che le ospita. Nutrono la nostra conoscenza con grammatiche alimentari in cui intere comunità si riconoscono fino a formare Culture Gastronomiche che diventano la Carta di identità dei popoli, fino ad entrare nella nostra lingua: nelle mille e una notte si accede al tesoro con la formula "apriti sesamo", luna di miele rievoca dolci momenti d'amore e il termine "laurea", dalla corona di alloro, è utilizzato per indicare il valore della sapienza e della conoscenza.