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Libri editi da Centro Studi Valle Imagna


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Casoncelli. Storia ed identità della pasta ripiena più amata da bergamaschi e bresciani

Casoncelli. Storia ed identità della pasta ripiena più amata da bergamaschi e bresciani

Foresti Irene 
edizioni Centro Studi Valle Imagna collana Gente e terra d'Imagna , 2021

€ 12.00
Cibo, terra e lavoro. Cultura ed etnografia alimentare nella storia sociale della Valle Brembana

Cibo, terra e lavoro. Cultura ed etnografia alimentare nella storia sociale della Valle Brembana

Foresti Irene 
edizioni Centro Studi Valle Imagna , 2017

€ 20.00
Vocabolario bergamasco italiano latino

Vocabolario bergamasco italiano latino

Angelini Giovanni B.  Marchetti V. (cur.)  Vitali V. (cur.)  Frigeni R. (cur.) 
edizioni Centro Studi Valle Imagna collana Scienze, arti e cultura , 2012

€ 200.00
Stracchini. Stile caseario dell'antica civiltà dei bergamini e sua evoluzione attuale

Stracchini. Stile caseario dell'antica civiltà dei bergamini e sua evoluzione attuale

Foresti Irene 
edizioni Centro Studi Valle Imagna collana Gente e terra d'Imagna , 2020

Stracchini. Stile caseario dell'antica civiltà dei bergamini e sua evoluzione attuale

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€ 0.00