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Cibo, terra e lavoro. Cultura ed etnografia alimentare nella storia sociale della Valle Brembana - 9788864170930
di Irene Foresti edito da Centro Studi Valle Imagna, 2017
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Cibo, terra e lavoro. Cultura ed etnografia alimentare nella storia sociale della Valle Brembana
- Autore: Irene Foresti
- Editore: Centro Studi Valle Imagna
- Data di Pubblicazione: 2017
- Genere: scienze sociali
- Argomento : Brembana, valle
- Pagine: 490
- Dimensioni mm: 240 x 0 x 0
- ISBN-10: 8864170936
- ISBN-13: 9788864170930
Cibo, terra e lavoro. Cultura ed etnografia alimentare nella storia sociale della Valle Brembana: Cibo, terra e lavoro. Cultura ed etnografia alimentare nella storia sociale della Valle Brembana
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