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Il cucchiaio azzurro. Ediz. illustrata

Franconeri S. (cur.) 
edizioni Demetra

Il cucchiaio azzurro. Oltre 800 ricette di mare e d'acqua dolce

Franconeri Silvana 
edizioni Demetra

Pesce. I sapori del mare sulla vostra tavola

edizioni Vallardi A.

Cuciniamo il pesce. Con DVD

Barbagli Annalisa  Barzini Stefania A.  Bonilli S. (cur.) 
edizioni Giunti Editore

Il ricettario del mare. Primi, secondi, zuppe, sformati e...

edizioni Demetra

500 ricette di pesce e frutti di mare

Fertig Judith 
edizioni Il Castello

Alice e le meraviglie del pesce. Dal mercato alla tavola in quaranta ricette

Ciciriello Sandra  Varese Viviana 
edizioni Giunti Editore

Dal mare. Pesci, alghe, molluschi e quinto quarto

Vigotti Matteo 
edizioni Mondadori Electa

Le mie ricette di pesce. Appetitose e semplici da realizzare

Marini M. (cur.) 
edizioni Food Editore

Crudo di mare. Un mondo di bontà

Moreau Catherine 
edizioni Bibliotheca Culinaria

Cucina marinara. Le migliori ricette per cucinare il pesce

edizioni Idea Libri

Che pesci pigliare? Dal mare alla padella: acquistare, preparare, cucinare. Ediz. illustrata

Valsecchi Davide  Simone Federico 
edizioni Vallardi A.

Irresistibile salmone. Il buono (e il bello) di un pesce del grande Nord

Ghilardotti Gianpaolo  Baldini M. (cur.) 
edizioni Trenta Editore

Brodetto mon amour! Zuppe di pesce tradizionali e innovative

Adani Laura  Monaco F. (cur.) 
edizioni Trenta Editore

Azzurro del mare in cucina. Ricettario per cucinare pesce, molluschi, crostacei di mare, di acqua dolce e di laguna

edizioni Mulino Don Chisciotte