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Le ricette della Maestra di Cucina - 9788866208198
di Alessandra Spisni edito da Dalai Editore, 2012
- Prezzo di Copertina: € 15.90
- € 7.16
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Le ricette della Maestra di Cucina
- Sottotitolo: 150 ricette di cucina italiana. Le mie preferite
- Autore: Alessandra Spisni
- Editore: Dalai Editore
- Collana: Le boe , Nr. 5
- Data di Pubblicazione: 09 Ottobre '12
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomento : Cucina italiana
- Dimensioni mm: 220 x 0 x 33
- ISBN-10: 8866208191
- ISBN-13: 9788866208198
Le ricette della Maestra di Cucina: Dopo "La maestra di cucina", Alessandra Spisni torna con un nuovo libro di
ricette semplici e squisite: le sue preferite tra quelle che compongono il
grande patrimonio della cucina italiana. Dagli gnocchi alla romana ai
panzerotti fritti, dalla polenta con baccalà alla millefoglie alla crema, con
un intero capitolo dedicato ai piatti proposti durante l'ultima stagione de
"La prova del cuoco". Oltre 150 ricette da preparare seguendo i consigli di
Alessandra, con gli ingredienti giusti e in tempi più che ragionevoli, per chi
in cucina non passa la giornata ma a tavola ama il cibo buono e sano. E grazie
ad Alessandra vuole scoprire ancora una volta la differenza tra cuocere e
cucinare.
After "La maestra di cucina" Alessandra Spisni is back with a new book of recipes simple and delicious: his favorite among those that make up the great heritage of Italian cuisine. By Roman gnocchi with fried panzerotti, polenta with stockfish Mille-Feuille with cream, with an entire chapter devoted to the dishes during the final season of "La prova del cuoco". Over 150 recipes to prepare on the advice of David, with the right ingredients and more than reasonable, for those in the kitchen does not pass the day but to table loves good wholesome food. And thanks to Alessandra wants to discover once again the difference between grilling and cooking.
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