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Guida letteraria ai ristoranti di Milano. Mangiarebere nella città globale

Guida letteraria ai ristoranti di Milano. Mangiarebere nella città globale - 9788899177027

Name: Guida letteraria ai ristoranti di Milano. Mangiarebere nella città globale
Brand: Il Novello
Price: 16.50 EUR
Author: Brera Gianni Simposio; Brera P. (cur.)
ISBN: 9788899177027

di Brera Gianni Simposio Brera P. (cur.) edito da Il Novello, 2016

€ 16.50

Guida letteraria ai ristoranti di Milano. Mangiarebere nella città globale libro di Brera Gianni Simposio; Brera P. (cur.)

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Guida letteraria ai ristoranti di Milano. Mangiarebere nella città globale
Autori : Brera Gianni Simposio Brera P. (cur.)
Editore: Il Novello
Data di Pubblicazione: 2016
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomenti : Milano-Guide Ristoranti
Pagine: 246
Curatore: Brera P.
ISBN-10: 8899177023
ISBN-13: 9788899177027

Guida letteraria ai ristoranti di Milano. Mangiarebere nella città globale: Una guida dei ristoranti della città dell'Expo dedicato al cibo, un supporto prezioso per quanti vogliano godere del lato più succulento di Milano e dintorni. La guida espone recensioni divertenti scritte da Paolo Brera, figlio dello scrittore Gianni, con il contributo di amici dai gusti affidabili e dalla buona forchetta, in missione di taverna in taverna ricordando le Pacciada breriana. Sono più di settanta le recensioni redatte dal Simposio, complete di consigli spassionati, appunti di viaggio e citazioni colte. Il tutto condito da alcune ricette lombarde che colgono nell'Expo 2015 l'occasione di essere rivisitate e conosciute senza confini da tutti gli appassionati gastronauti. Completano l'opera alcuni brani tratti dalla penna inconfondibile del grande Gianni Brera, che espone la sua filosofia alimentare del sentimentalismo gastronomico.

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