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Vini buoni d'Italia 2023 - 9788836579426
di Busso M. (cur.) Scorsone A. (cur.) edito da Touring, 2022
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Vini buoni d'Italia 2023
- Autori : Busso M. (cur.) Scorsone A. (cur.)
- Editore: Touring
- Data di Pubblicazione: 2022
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Vini italiani
- Pagine: 800
- Curatore: Busso M.; Scorsone A.
- Dimensioni mm: 131 x 226 x 36
- ISBN-10: 8836579426
- ISBN-13: 9788836579426
Vini buoni d'Italia 2023: La nuova edizione della guida del Touring, volta a promuovere il bello e il buono dell'Italia del vino. Anche quest'anno la vigna sembra dare stimolo alla voglia di reazione, offrendo alla sensibilità dei vignaioli la possibilità di interpretare al meglio la capacità evolutiva ed espressiva di territori inimitabili. Suddivisa in 21 capitoli regionali, la guida conduce gli appassionati alla scoperta di mille vini, mille cantine, mille mondi della tradizione autoctona. "Vinibuoni d'Italia con l'edizione 2023" ripropone la scoperta di vitigni autoctoni e vini con un inserto che accompagna alla conoscenza dei dolci naturali, dei vini dolci a vendemmia tardiva, dei vini passiti, dei vini muffati e dei vini dolci fortificati, interpretando il loro momento di consumo attraverso una sorprendente eterogeneità di abbinamenti.
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