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Drinkzionario. Ovvero come non perdersi nei meandri della terminologia in uso per i cocktail bar - 9788887273021
di Dom Costa edito da Velier, 2018
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Drinkzionario. Ovvero come non perdersi nei meandri della terminologia in uso per i cocktail bar
- Autore: Dom Costa
- Editore: Velier
- Edizione: 2°
- Data di Pubblicazione: 2018
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Cocktail
- Pagine: 160
- Dimensioni mm: 240 x 0 x 15
- ISBN-10: 8887273022
- ISBN-13: 9788887273021
Drinkzionario. Ovvero come non perdersi nei meandri della terminologia in uso per i cocktail bar: Un volume tanto completo quanto semplice da consultare, che fin dalla sua prima uscita (nel 2015) è diventato un vero e proprio manuale per bartender, per chi già conosce le arti della mixology e sente il bisogno di un ripasso o un aggiornamento, ma anche per i neofiti che volessero avvicinarsi al complesso mondo del bere miscelato. In questo volume, giunto alla seconda edizione aggiornata, Dom Costa crea un vero e proprio glossario dei termini in uso nel bartending internazionale, ma non si ferma qui. Oltre al resto, qui troverete anche le storie della nascita di molti dei drink più amati del mondo, le storie dei bartender che hanno lasciato un segno indelebile nel campo della mixology, le analisi delle nuove tendenze e molto altro ancora.
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