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Robin food

Robin food - 9788884998576

Name: Robin food
Brand: Slow Food
Price: 10.00 EUR
Availability: InStock
Author: de Giovanni Maurizio
ISBN: 9788884998576

di de Giovanni Maurizio edito da Slow Food, 2024

Prezzo di Copertina: € 10.00
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Robin food libro di de Giovanni Maurizio

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Robin food
Autore: de Giovanni Maurizio
Editore: Slow Food
Collana: Slowbook
Data di Pubblicazione: 2024
Genere: letteratura italiana: testi
Pagine: 80
ISBN-10: 8884998573
ISBN-13: 9788884998576

Robin food: Napoli e la sua cucina profumano le pagine di questo racconto divertente e a tratti surreale, che ci catapulta nel meraviglioso mondo di una ristorazione dove a farla da padrone è soprattutto l'arte di arrangiarsi. Tra lasagne con le polpette e pastiere, genovesi e gattò, si svelano le rocambolesche imprese di Roberto, quello che «a me mi piace cucinare» e della sua Marianna, che con astuzia femminile saprà ribaltare le sorti di un'osteria sull'orlo del fallimento. Per assaporare ancor di più una delle tradizioni gastronomiche simbolo dell'Italia intera una breve guida alla lettura della cucina napoletana e le ricette classiche, protagoniste indiscusse della tavola partenopea.

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