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Slow Food Libri

Libri editi da Slow Food


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9788884995261 Il mondo dei distillati
9788809870901 Homo detritus. Critica della società dei rifiuti
9788884996190 Cesarine's home cooking. Dine like the Italians do
9788884996183 La cucina di casa delle Cesarine. Scopri l'Italia con gusto
9788884996152 Slow wine 2020. A year in the life of slow wine
9788884996145 Dizionario delle cucine regionali italiane
9788884996138 La felicità ha il sapore della salute
9788884996121 1, 2, 3. Facile e slow! Ricette semplicissime della tradizione
9788884996114 Easy wine. Guida facile ai vini italiani
9788884996107 Recipes from Rome and Lazio
9788884996091 Cuocere. Dalla scoperta del fuoco ai giorni nostri
9788884996084 La cucina giapponese. Ediz. illustrata
9788884996053 Il mio orto no waste
9788809879171 La plastica nel piatto
9788809872806 Antropocene. Esiste un futuro per la terra dell'uomo?
9788809880474 Verdure e legumi
9788809880412 Paste fresche e gnocchi
9788809880405 Pane, pizze e focacce
9788809880337 Dolci da forno
9788884996046 Alle radici del barolo

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-15%

Il mondo del pane. Il libro per conoscerlo, sceglierlo, farlo in casa libro
Il mondo del pane. Il libro per conoscerlo, sceglierlo, farlo in casa
libro  
edizioni Slow Food collana Manuali Slow, 2019
consegna in 24 ore
€ 18,00
€ 15,30

-15%

La casa sostenibile libro
La casa sostenibile
libro   Liu Christine 
edizioni Slow Food collana Salute e benessere a tavola, 2019
consegna in 24 ore
€ 22,00
€ 18,70

-15%

Osterie d'Italia 2020. Sussidiario del mangiarbere all'italiana (2020) libro
Osterie d'Italia 2020. Sussidiario del mangiarbere all'italiana (2020)
libro   Bolasco M. (cur.)  Signoroni E. (cur.) 
edizioni Slow Food collana Guide, 2019
consegna in 24 ore
€ 22,00
€ 18,70

-15%

Cocktail d'autore libro
Cocktail d'autore
libro   Ollister Petunia 
edizioni Slow Food collana Slowbook, 2019
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 22,00
€ 18,70

-15%

Guerra e pane libro
Guerra e pane
libro   Oggero Margherita 
edizioni Slow Food collana Piccola biblioteca di cucina letteraria, 2019
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 10,00
€ 8,50

-15%

Il gusto del formaggio. Conoscere le forme del latte libro
Il gusto del formaggio. Conoscere le forme del latte
libro  
edizioni Slow Food collana Manuali Slow, 2019
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 18,00
€ 15,30

-15%

Ricette di Abruzzo e Molise libro
Ricette di Abruzzo e Molise
libro   Minerdo B. (cur.) 
edizioni Slow Food collana Ricettari Slow Food, 2019
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 9,90
€ 8,42

-15%

Agricoltura slow libro
Agricoltura slow
libro   Sottile Francesco  Peano Cristiana 
edizioni Slow Food collana Terra Madre, 2017
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 18,00
€ 15,30
Terra madre. Come non farci mangiare dal cibo. Con DVD libro
Terra madre. Come non farci mangiare dal cibo. Con DVD
libro   Petrini Carlo 
edizioni Slow Food collana Saggi Giunti Slow Food, 2010
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 12,00

-15%

Slow wine 2020. Storie di vita, vigne, vini in Italia libro
Slow wine 2020. Storie di vita, vigne, vini in Italia
libro   Gariglio G. (cur.)  Giavedoni F. (cur.) 
edizioni Slow Food collana Guide, 2019
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 24,00
€ 20,40
Le zuppe. Acquecotte, minestroni, creme. 600 piatti della tradizione italiana libro
Le zuppe. Acquecotte, minestroni, creme. 600 piatti della tradizione italiana
libro   Minerdo B. (cur.)  Novellini G. (cur.) 
edizioni Slow Food collana Ricettari Slow Food
€ 9,90
Il vino naturale per tutti. Che cos'è. Dove trovarlo. Come amarlo libro
Il vino naturale per tutti. Che cos'è. Dove trovarlo. Come amarlo
libro   Fiering Alice 
edizioni Slow Food, 2019
in pubblicazione
€ 16,50
La cucina di montagna libro
La cucina di montagna
libro  
edizioni Slow Food collana Ricettari Slow Food, 2019
in pubblicazione
€ 29,00
Dolci da forno libro
Dolci da forno
libro  
edizioni Slow Food collana Scuola di cucina Slow Food, 2019
in pubblicazione
€ 9,90
Pane, pizze e focacce libro
Pane, pizze e focacce
libro  
edizioni Slow Food collana Scuola di cucina Slow Food, 2019
in pubblicazione
€ 9,90
Paste fresche e gnocchi libro
Paste fresche e gnocchi
libro  
edizioni Slow Food collana Scuola di cucina Slow Food, 2019
in pubblicazione
€ 9,90
Verdure e legumi libro
Verdure e legumi
libro  
edizioni Slow Food collana Scuola di cucina Slow Food, 2019
in pubblicazione
€ 9,90
Saluzzo e Savigliano. Architetture regie e pennellate mistiche libro
Saluzzo e Savigliano. Architetture regie e pennellate mistiche
libro   Botta Luigi  Demaria Lucia 
edizioni Slow Food collana Itinerari Slow, 1997
consegna in 24 ore
€ 9,81
La pizza. Una grande tradizione italiana libro
La pizza. Una grande tradizione italiana
libro   Puzzi A. (cur.) 
edizioni Slow Food collana Slowbook, 2019
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 14,90

-15%

A tavola con i funghi libro
A tavola con i funghi
libro   Minerdo B. (cur.) 
edizioni Slow Food collana Ricettari Slow Food, 2019
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 9,90
€ 8,42

-15%

Pesce. La piccola pesca e la sua cucina libro
Pesce. La piccola pesca e la sua cucina
libro  
edizioni Slow Food collana Slowbook, 2019
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 24,50
€ 20,83

-15%

Atlante gastronomico dell'orto libro
Atlante gastronomico dell'orto
libro  
edizioni Slow Food collana Slowbook, 2019
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 25,00
€ 21,25

-15%

Autobiografia libro
Autobiografia
libro   Artusi Pellegrino  Capatti A. (cur.)  Pollarini A. (cur.) 
edizioni Slow Food collana Tascabili Slow Food, 2019
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 10,00
€ 8,50

-15%

Biodivercity. Città aperte, creative e sostenibili che cambiano il mondo libro
Biodivercity. Città aperte, creative e sostenibili che cambiano il mondo
libro   Granata Elena 
edizioni Slow Food collana Terrafutura, 2019
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 16,00
€ 13,60

-15%

Botanica della birra. Caratteristiche e proprietà di oltre 500 specie vegetali usate nel brassaggio libro
Botanica della birra. Caratteristiche e proprietà di oltre 500 specie vegetali usate nel brassaggio
libro   Caruso Giuseppe 
edizioni Slow Food collana Slowbook, 2019
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 39,00
€ 33,15

-15%

Bread, wine, chocolate. La lenta scomparsa dei cibi che più amiamo libro
Bread, wine, chocolate. La lenta scomparsa dei cibi che più amiamo
libro   Sethi Simran 
edizioni Slow Food collana Biblioteca, 2019
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 14,00
€ 11,90

-15%

Buono, pulito e giusto libro
Buono, pulito e giusto
libro   Petrini Carlo 
edizioni Slow Food collana Biblioteca, 2019
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 12,00
€ 10,20

-15%

Condominio Terra. Natura, economia e società, come se futuro e benessere contassero davvero libro
Condominio Terra. Natura, economia e società, come se futuro e benessere contassero davvero
libro   Danovaro Roberto  Gallegati Mauro 
edizioni Slow Food collana Terrafutura, 2019
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 16,00
€ 13,60

-15%

Dalla Bassa libro
Dalla Bassa
libro   Brera Gianni  Nucci G. (cur.)  Borso D. (cur.) 
edizioni Slow Food collana Piccola biblioteca di cucina letteraria, 2019
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 10,00
€ 8,50

-15%

Estate. Vita e cucina di stagione libro
Estate. Vita e cucina di stagione
libro   Minerdo B. (cur.)  Vizioli F. (cur.) 
edizioni Slow Food collana Slowbook, 2019
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 24,50
€ 20,83

-15%

I migliori 100 vini rosa d'Italia libro
I migliori 100 vini rosa d'Italia
libro   Gariglio G. (cur.)  Giavedoni F. (cur.) 
edizioni Slow Food collana Guide, 2019
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 14,90
€ 12,67
Il mondo delle api e del miele. Le stagioni, i problemi, la vita dell'alveare e dei suoi prodotti libro
Il mondo delle api e del miele. Le stagioni, i problemi, la vita dell'alveare e dei suoi prodotti
libro   Scaffidi Cinzia 
edizioni Slow Food collana Manuali Slow, 2019
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 18,00

-15%

Il tuo cibo è il mio cibo. Come la cucina ci unisce superando i confini libro
Il tuo cibo è il mio cibo. Come la cucina ci unisce superando i confini
libro   Ying C. (cur.) 
edizioni Slow Food collana Terra Madre, 2019
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 20,00
€ 17,00
L'Italia in cucina. Ricette, tradizioni, prodotti libro
L'Italia in cucina. Ricette, tradizioni, prodotti
libro   Minerdo B. (cur.) 
edizioni Slow Food collana Ricettari Slow Food, 2019
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 14,90

-15%

Pane e dolci al naturale libro
Pane e dolci al naturale
libro  
edizioni Slow Food collana Slow life. Salute e benessere a tavola, 2019
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 19,50
€ 16,58

-15%

Ricette del Friuli Venezia Giulia libro
Ricette del Friuli Venezia Giulia
libro   Minerdo B. (cur.) 
edizioni Slow Food collana Ricettari Slow Food, 2019
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 9,90
€ 8,42

-15%

Ricette del Veneto libro
Ricette del Veneto
libro   Minerdo B. (cur.) 
edizioni Slow Food collana Ricettari Slow Food, 2019
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 9,90
€ 8,42

-15%

Ricette delle Marche libro
Ricette delle Marche
libro   Minerdo B. (cur.) 
edizioni Slow Food collana Ricettari Slow Food, 2019
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 9,90
€ 8,42

-15%

Ricette di Roma e del Lazio libro
Ricette di Roma e del Lazio
libro   Minerdo B. (cur.) 
edizioni Slow Food collana Ricettari Slow Food, 2019
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 9,90
€ 8,42

-15%

Ricette per stare insieme libro
Ricette per stare insieme
libro   Vizioli F. (cur.) 
edizioni Slow Food collana Ricettari Slow Food, 2019
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 9,90
€ 8,42

-15%

Ricette vegetariane d'Italia libro
Ricette vegetariane d'Italia
libro   Minerdo B. (cur.) 
edizioni Slow Food collana Ricettari Slow Food, 2019
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 14,90
€ 12,67

-15%

Salviamo il mare e gli oceani. Manuale del giovane ecologista libro
Salviamo il mare e gli oceani. Manuale del giovane ecologista
libro   Vandewiele Agnès 
edizioni Slow Food collana Assaggini, 2019
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 12,00
€ 10,20

-15%

Slow wine 2019. A year in the life of slow wine libro
Slow wine 2019. A year in the life of slow wine
libro   Gariglio G. (cur.)  Giavedoni F. (cur.) 
edizioni Slow Food collana Guide, 2019
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 22,00
€ 18,70

-15%

Vino (al) naturale libro
Vino (al) naturale
libro   Feiring Alice 
edizioni Slow Food collana Biblioteca, 2019
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 12,00
€ 10,20

-15%

Weekend Slow Food. L'Europa. Itinerari di gusto e cultura per scoprire un'altra Europa in tre giorni libro
Weekend Slow Food. L'Europa. Itinerari di gusto e cultura per scoprire un'altra Europa in tre giorni
libro   Signoroni E. (cur.) 
edizioni Slow Food collana Guide, 2019
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 19,90
€ 16,92
La pizza. Una grande tradizione italiana libro
La pizza. Una grande tradizione italiana
libro   Puzzi A. (cur.) 
edizioni Slow Food collana Slowbook, 2018
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 14,90

-15%

Pasta. Le forme del grano libro
Pasta. Le forme del grano
libro   Puzzi A. (cur.) 
edizioni Slow Food collana Slowbook, 2018
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 14,90
€ 12,67

-15%

A tavola con brodi e zuppe libro
A tavola con brodi e zuppe
libro   Minerdo B. (cur.) 
edizioni Slow Food collana Ricettari Slow Food, 2018
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 9,90
€ 8,42

-15%

A tavola con i grandi cuochi. La nostra cucina a casa tua libro
A tavola con i grandi cuochi. La nostra cucina a casa tua
libro  
edizioni Slow Food collana Slowbook, 2018
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 30,00
€ 25,50

-15%

A tavola con le spezie. 110 ricette della tradizione italiana libro
A tavola con le spezie. 110 ricette della tradizione italiana
libro   Minerdo B. (cur.) 
edizioni Slow Food collana Ricettari Slow Food, 2018
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 9,90
€ 8,42

-15%

Che mondo sarebbe. Pubblicità del cibo e modelli sociali libro
Che mondo sarebbe. Pubblicità del cibo e modelli sociali
libro   Scaffidi Cinzia 
edizioni Slow Food collana AsSaggi, 2018
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 14,50
€ 12,33

-15%

Cocktail Slow. 45 ricette classiche, 52 ricette d'autore libro
Cocktail Slow. 45 ricette classiche, 52 ricette d'autore
libro   Vizioli F. (cur.) 
edizioni Slow Food collana Ricettari Slow Food, 2018
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 9,90
€ 8,42

-15%

Coffee sapiens. Comprendere per innovare libro
Coffee sapiens. Comprendere per innovare
libro  
edizioni Slow Food collana Bullipedia, 2018
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 120,00
€ 102,00

-15%

Con tutti i miei sensi. Storia di una cuoca rivoluzionaria libro
Con tutti i miei sensi. Storia di una cuoca rivoluzionaria
libro   Waters Alice  Mueller Cristina  Carrau Bob 
edizioni Slow Food collana AsSaggi, 2018
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 19,90
€ 16,92

-15%

Conserve fatte in casa. 110 ricette dolci e salate libro
Conserve fatte in casa. 110 ricette dolci e salate
libro   Minerdo B. (cur.) 
edizioni Slow Food collana Ricettari Slow Food, 2018
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 9,90
€ 8,42

-15%

Grigliate e picnic libro
Grigliate e picnic
libro   Minerdo B. (cur.) 
edizioni Slow Food collana Ricettari Slow Food, 2018
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 9,90
€ 8,42

-15%

Guida alle birre d'Italia 2019 libro
Guida alle birre d'Italia 2019
libro   Giaccone L. (cur.)  Signoroni E. (cur.) 
edizioni Slow Food collana Guide, 2018
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 16,50
€ 14,03

-15%

Gustomondo. Alla scoperta dei cibi del pianeta libro
Gustomondo. Alla scoperta dei cibi del pianeta
libro   Mastrangelo Alessandra 
edizioni Slow Food collana Slowbook, 2018
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 19,50
€ 16,58

-15%

Il mondo del gelato libro
Il mondo del gelato
libro   Lobrano Roberto 
edizioni Slow Food collana Manuali Slow, 2018
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 18,00
€ 15,30

-15%

Il mondo della fermentazione. Il sapore, le qualità nutrizionali e la produzione di cibi vivi fermentati libro
Il mondo della fermentazione. Il sapore, le qualità nutrizionali e la produzione di cibi vivi fermentati
libro   Katz Sandor Ellix 
edizioni Slow Food collana Manuali Slow, 2018
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 18,00
€ 15,30
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