I secondi piatti e i piatti unici - 9788899039165

Name: I secondi piatti e i piatti unici
Brand: CEF
SKU: 9788899039165
Price: 150.00 EUR
ISBN: 9788899039165

Un libro di
edito da CEF , 2014

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I secondi piatti e i piatti unici. I secondi piatti e i piatti unici

EAN ISBN-13

9788899039165

ISBN-10

889903916X

Titolo

I secondi piatti e i piatti unici

Editore

CEF

Data Pubblicazione

2014

Collana

Cuoco professionista

Pagine

176

Genere

ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE

Classificazione

Professionalità in ambito alberghiero e del catering

Argomenti

Ristorazione Culinaria

Punti Accumulabili

+ 1500

€ 150.00