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L'arte di dar da pranzo, di trinciar le vivande, di presentarle ai convitati d'assaggiar' i vini e di scegliere i liquori insegnata in 12 lezioni - 9788873719618

Un libro edito da Robin, 2012

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L'arte di dar da pranzo, di trinciar le vivande, di presentarle ai convitati d'assaggiar' i vini e di scegliere i liquori insegnata in 12 lezioni libro

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: L'arte di dar da pranzo, di trinciar le vivande, di presentarle ai convitati d'assaggiar' i vini e di scegliere i liquori insegnata in 12 lezioni
Editore: Robin
Collana: I libri ritrovati , Nr. 19
Data di Pubblicazione: 2012
Genere: SCIENZE SOCIALI
Argomento : Galateo
Pagine: 128
ISBN-10: 8873719619
ISBN-13: 9788873719618

L'arte di dar da pranzo, di trinciar le vivande, di presentarle ai convitati d'assaggiar' i vini e di scegliere i liquori insegnata in 12 lezioni: L'arte di far conviti e banchetti, come la si tramandava nell'800. Quando stare a tavola da signori sapeva essere davvero un'arte. Volumi che ne parlavano, professoroni che ne discettavano seduti al desco di turno, dando dimostrazioni pratiche di comportamenti d'eccellenza con una forchetta in mano. Pietanza per pietanza, quello che avete tra le mani costituisce un trattato istruttivo e ironico intorno a un'arte che, talvolta, un eccessivo appetito vorrebbe farci trascurare...
The art of making feasts and banquets, as passed in the 800. When sitting at the table by gentlemen knew to be really an art. Volumes talking about, busy doctors who discettavano sitting at the round table, giving practical demonstrations of behaviors of excellence with a fork in her hand. Dish for dish, what you have in your hands is an instructive treatise and ironic around an art that sometimes excessive appetite would have us overlook ...

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