Cucinare secondo natura. 140 ricette veg divise per menu stagionali - 9788867730407

Cucinare secondo natura. 140 ricette veg divise per menu stagionali: Tre generazioni, Lorenzo, Catia e Antonietta ci raccontano la loro storia e ci propongono tante ricette facili da preparare, gustose, sane e 100% veg, che seguono i ritmi delle stagioni e rispettano gli equilibri dell'uomo e del pianeta. Una rivoluzione silenziosa può partire dai fornelli, e può essere divertente, facile e sfiziosa! "Cucinare secondo natura" è un libro di ricette semplici, per le mamme che lavorano, per le famiglie che vogliono mangiare con consapevolezza e con gusto senza dover impazzire dietro preparazioni difficili. Per ogni stagione sono proposti menu completi, che suggeriscono come accostare i diversi alimenti. E poi dolci, snack, impasti per pane, pasta e pizza, dadi fatti in casa, piatti elaborati per i giorni di festa. Ma non solo: gli autori offrono anche suggerimenti preziosi per cucinare in modo naturale nutrendo corpo, mente, spirito.
Three generations, Lorenzo, Catia and Antoinette tell us their story and we offer many recipes are easy to prepare, tasty, healthy and 100% veg, which follow the rhythm of the seasons and respect the balance of humanity and of the planet. A quiet revolution can depart from the stove, and it can be fun, easy and tasty! "Cook according to nature" is a simple recipe book for mothers who work, for families who want to eat consciously and with taste without having to go crazy behind difficult preparations. Full menus are proposed for each season, which suggest how to approach the different foods. And then sweets, snacks, bread, pasta and pizza dough, nuts, homemade dishes prepared for the holidays. But the authors also offer valuable tips for cooking naturally nourishing body, mind, spirit.