Marmellate e confetture. Più di 70 golose ricette! - 9788866435617

Marmellate e confetture. Più di 70 golose ricette!: Le marmellate sono un vero toccasana in cucina: stanno bene con tutto e sono perfette a qualsiasi ora del giorno, a colazione, a merenda o per accompagnare un aperitivo. In questo libro troverete tutti i consigli utili per prepararle in casa: dalle tecniche di conservazione, alla sterilizzazione dei vasetti, ma soprattutto tantissime ricette. Marmellate e confetture di frutta e verdura, quelle classiche della tradizione, gli abbinamenti più sfiziosi, ma anche quelli che non ti aspetteresti! Inoltre tante ricette di dolci golosi per gustare la vostra confettura, non solo nelle classiche crostate.
The Jams are a real cure-all in the kitchen: they are well with everything and are perfect at any time of the day, at breakfast, snack or to accompany an aperitif. In this book you will find all the useful tips to prepare them in the House: from the techniques of preservation, to the sterilization of the jars, but above all many recipes. Jams and preserves of fruit and vegetables, the classic ones of tradition, the most delicious combinations, but also those that you would not expect! Also many sweet recipes to taste your jam, not only in the classic pies.