L'Europa a tavola. Storia dell'alimentazione dal Medioevo a oggi. Per gli Ist. Professionali - 9788842104117
di Massimo Montanari edito da Laterza Edizioni Scolastiche, 1997
- € 15.00
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: L'Europa a tavola. Storia dell'alimentazione dal Medioevo a oggi. Per gli Ist. Professionali
- Autore: Massimo Montanari
- Editore: Laterza Edizioni Scolastiche
- Collana: Storie settoriali
- Edizione: 5°
- Data di Pubblicazione: 1997
- Genere: STORIA
- Pagine: 288
- Dimensioni mm: 240 x 170 x 13
- ISBN-10: 8842104116
- ISBN-13: 9788842104117
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