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Noi siamo il nostro pianeta. Alimentazione e salute per la vita di oggi

Noi siamo il nostro pianeta. Alimentazione e salute per la vita di oggi - 9788839718358

Name: Noi siamo il nostro pianeta. Alimentazione e salute per la vita di oggi
Brand: Rai Libri
Price: 20.00 EUR
Availability: InStock
Author: Moore Lappé Frances
ISBN: 9788839718358

di Moore Lappé Frances edito da Rai Libri, 2022

Prezzo di Copertina: € 20.00
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Noi siamo il nostro pianeta. Alimentazione e salute per la vita di oggi libro di Moore Lappé Frances

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Noi siamo il nostro pianeta. Alimentazione e salute per la vita di oggi
Autore: Moore Lappé Frances
Editore: Rai Libri
Data di Pubblicazione: 2022
Genere: SCIENZE SOCIALI
Pagine: 450
Traduttore: Lanfranco M.
Dimensioni mm: 215 x 0 x 41
ISBN-10: 8839718354
ISBN-13: 9788839718358

Noi siamo il nostro pianeta. Alimentazione e salute per la vita di oggi: "Noi siamo il nostro pianeta" ha fatto la sua prima apparizione in libreria nel 1971 e da quel momento in poi ha rappresentato una pietra miliare nella storia della consapevolezza che noi tutti abbiamo dello stretto legame tra l'alimentazione individuale e l'ambiente in cui viviamo. Sin da quando è uscito, e sempre di più nelle successive riedizioni, questo libro ha sparigliato le carte in tavola e rivoluzionato il modo di mangiare di milioni di persone e la loro sensibilità al tema dell'inquinamento, unendo la teoria alle buone pratiche quotidiane per applicarla. Questa prima traduzione di un volume che ha fatto la storia della politica ambientale così come della teoria della nutrizione esce in Italia in occasione del cinquantesimo anniversario della pubblicazione originaria, in versione aggiornata e ampliata. Dopo mezzo secolo e più di tre milioni di copie vendute, il suo assunto continua a essere di stringente attualità: è giunto il momento di agire affinché ci si renda tutti conto che una dieta essenzialmente green è un reale agente di cambiamento sociale.

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