Pizze & Co.. Un nuovo modo di interpretare la pizza. Tecniche di base, impasti, levitazioni, cotture e ricette per realizzare pizze innovative che riprendono i sapori di 24 piatti della cucina tradizionale italiana.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13
9788893216708
ISBN-10
8893216701
Titolo
Pizze & Co.
Autore
Editore
Data Pubblicazione
2015
Collana
Pagine
52
Classificazione
Argomento
Punti Accumulabili
Consegna GRATIS con Corriere in ITALIA per ordini da 49,00 €
Recensioni a "Pizze & Co." 9788893216708
Altri libri con autore: Puma Roberto
Potrebbero interessarti anche questi prodotti
-5%
libro
La Sicilia dei sapori segreti. Guida sentimentale al cibo, ai borghi e alla bellezza dell'Isola magnifica
Battaglia Giusi
Cairo
On-Off
disponibilità immediata
ACQUISTA
-5%
libro
Japan Izakaya. Carnet di viaggio culinario per gustare il Giappone quotidiano. Ediz. illustrata
Leleu Clémence, Shoji Anna
L'ippocampo
Gourmet - World Cuisine
disponibilità immediata
ACQUISTA
-5%
libro
Pizza. Le ricette dei migliori pizzaioli napoletani: Enzo Coccia, CiroCoccia, Enzo Piccirillo
Pezone Alba
Guido Tommasi Editore-Datanova
Gli Illustrati
disponibilità immediata
ACQUISTA
libro
In cucina con i film del grande cinema d'animazione
Thévenon Claire-France
Kappalab
Guide, Manuali, Saggi
€ 15.00
disponibilità immediata
ACQUISTA
-5%
libro
Corea. Il ricettario
Park Junghyun, Choi Jungyoon
L'ippocampo
Gourmet - World Cuisine
disponibilità immediata
ACQUISTA
-5%
libro
In cucina come dico io. Tante ricette e poche chiacchiere: i piatti della tradizione per quando hai fame sul serio
Rufini Marco
Mondadori Electa
Varia
disponibilità immediata
ACQUISTA