Il mio libro del pane e altre delizie da forno. Ricette, consigli, segreti - 9788809787568

Il mio libro del pane e altre delizie da forno. Ricette, consigli, segreti: Dalle pagnotte tradizionali ai panini più sfiziosi, dal pane integrale al pan brioche, tante ricette da provare seguendo i consigli di Laura. Pane, salatini, crackers, grissini e tante altre delizie che è possibile fare in casa, con ingredienti di facile reperibilità e una normale attrezzatura domestica. Consigli, segreti e piccoli trucchi raccolti e testati da Laura in anni di paziente lavoro trovano la loro collocazione in un ricettario al tempo stesso pratico e raffinato, che piacerà sia ai principianti sia a chi ha già un po' di esperienza ai fornelli. Ricette tradizionali e innovative, accostamenti insoliti e stuzzicanti che faranno del pane un protagonista in tavola, in assortimenti da assaporare, regalare, condividere. In più, i consigli e gli accorgimenti per utilizzare al meglio la macchina per il pane.
From traditional to the most delicious sandwiches loaves, from bread to brioche, so many recipes to try following the advice of Laura. Bread, pretzels, crackers, bread sticks and many other delights that you can do at home with ingredients that are easy to find and a normal appliances. Tips, secrets and tricks collected and tested by Laura through years of patient work find their place in a cookbook practical and stylish at the same time, which will please both beginners and those who already have some experience in the kitchen. Traditional and innovative recipes, unusual combinations and appetizing to make bread a protagonist on the table, in sets to taste, give away, share. In addition, the tips and tricks on how to best use the Breadmaker.