Storie del té. Monaci e mercanti, regine e avventurieri - 9788868439361

Storie del té. Monaci e mercanti, regine e avventurieri: Il corso della storia del tè, come simbolo culturale e come bevanda, parte in epoche antichissime da remote montagne cinesi per perdersi nelle steppe mongoliche e solcare poi le acque di fiumi e oceani; il tè finisce così nelle mani di avventurieri o nelle navi dei mercanti, e lo si trova nella capanna di un monaco eremita come in un ricco salotto borghese. Linda Reali ci conduce lungo le tante rotte che dall'Asia fino all'odierna Europa hanno portato il tè a diventare il protagonista di una storia che interessa le epoche e i ceti più diversi. Il viaggio inizia dalla Cina ai suoi albori, quando il leggendario imperatore Shen Nong scopre il tè. La bevanda accompagna la storia della Cina imperiale e conquista anche i paesi dell'area, primo fra tutti il Giappone. Qui il tè viene sublimato in filosofia e arte, ma usato anche come strumento di potere e controllo sociale. Si diffonde presto in Tibet, Persia, Arabia e Russia lungo le Vie carovaniere e la fitta rete di canali che attraversa il Celeste impero come una linfa vitale. Essenza della spiritualità nel mondo orientale, il tè diventa il protagonista dei salotti aristocratici del XVII secolo e poi di quelli borghesi del secolo successivo, fino a divenire di uso comune in Gran Bretagna, Olanda e Germania, mentre i paesi mediterranei continuano a preferire il caffè e la cioccolata. Con il suo arrivo in Europa, il tè si veste dello sfarzo delle porcellane finissime e delle preziose scatole che custodiscono come gioielli le foglie di tè provenienti dalla Cina. Un libro per scoprire aneddoti e segreti, curiosità poco note, fino a
The course of the history of tea, as a cultural symbol and as a drink, departs in ancient times from remote Chinese mountains to get lost in the Mongolian steppes and then ply the waters of rivers and oceans; the tea thus ends up in the hands of adventurers or in merchant ships, and is found in the hut of a hermit monk as in a rich bourgeois living room. Linda Reali leads us along the many routes that from Asia to today's Europe have led tea to become the protagonist of a story that affects the ages and classes more diverse. The journey begins in China in its early days, when the legendary emperor Shen Nong discovers tea. The drink accompanies the history of imperial China and also conquers the countries of the area, first of all Japan. Here tea is sublimated inphilosophy and art, but also used as an instrument of power and social control. It soon spreads to Tibet, Persia, Arabia and Russia along the caravan routes and the dense network of canals that crosses the Heavenly Empire as a lifeblood. Orazio Olivieri's foreword.