Sperling Kupfer eBooks
eBooks editi da Sperling Kupfer pubblicati nella collana Varia con argomento Culinaria di Formato Epub
Semplice semplice. E-book. Formato EPUB
Renato Salvatori
edizioni Sperling & Kupfer collana Varia , 2016
Due sono i momenti che hanno cambiato la vita di Renato Salvatori. Il 2000, quando è stato scelto per 'La prova del cuoco' ed è diventato il Renatone nazionale. Da allora non c'è stagione che non si apra con lui e i suoi famosi 'puccini'. E prima ancora, quando il suocero Bruno ha proposto di acquistare uno stabilimento...
Unti e bisunti. Viaggio nell'Italia dello street food. E-book. Formato EPUB
Chef Rubio
edizioni Sperling & Kupfer collana Varia , 2014
Lui non è uno chef come gli altri. È una buona forchetta, ma non pensa che le posate siano sempre indispensabili. Ha girato mezza Italia portandosi dietro i suoi fornelli, la sua arte è rude ma al contempo raffinata e non esiste niente (di commestibile) capace di fargli storcere il naso. Ed è proprio questo che lo...