Aceto Libri

Libri con argomento Aceto Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati

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  • 9788866260073 Storie e ricette dell'aceto balsamico
  • 9788866260011 W l'aceto. Guida agli innumerevoli e sorprendenti usi dell'aceto
Aceto di mele. L'elisir di salute per ogni giorno libro
libro

Aceto di mele. L'elisir di salute per ogni giorno

Bleuel Hans P.
Tecniche Nuove , 1999
Natura E Salute
€ 9.90
non acquistabile
DETTAGLI
Il mito della memoria. L'aceto balsamico tradizionale di Modena tra innovazione e tradizione libro
-5%
libro

Il mito della memoria. L'aceto balsamico tradizionale di Modena tra innovazione e tradizione

Magagnoli Stefano, Veratti Stefano
Edizioni Artestampa , 2017
-
€ 19.90 € 18.91
 
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Ricette balsamiche. Storia, leggende e ricette sull'aceto balsamico tradizionale di Modena libro
-5%
libro

Ricette balsamiche. Storia, leggende e ricette sull'aceto balsamico tradizionale di Modena

Associazione Esperti Degustatori (Cur.)
Damster , 2011
-
€ 9.00 € 8.55
 
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Aceti fai da te. Come far l'aceto in casa libro
-5%
libro

Aceti fai da te. Come far l'aceto in casa

Giudici Paolo, Grazia Luigi, Zambonelli Carlo
Edagricole , 2008
Tecnica & Pratica
€ 17.00 € 16.15
 
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Il Libro dell'aceto libro
-5%
libro

Il Libro dell'aceto

Frigerio A. (Cur.)
De Agostini , 2011
-
€ 25.00 € 23.75
 
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Il balsamico della tradizione secolare libro
libro

Il balsamico della tradizione secolare

-
Edizioni Artestampa , 2018
-
€ 29.00 € 34.00
 
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Il Codice sensoriale aceto balsamico di Modena libro
libro

Il Codice sensoriale aceto balsamico di Modena

Bagna Novella, Braceschi Gian Paolo, Desimoni Federico
Centro Studi Assaggiatori , 2020
-
€ 30.00 € 40.00
 
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Aceto balsamico. Con le ricette dei grandi chef libro
libro

Aceto balsamico. Con le ricette dei grandi chef

Gelati Massimo
Wingsbert House , 2014
-
€ 18.00
disp. incerta
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L'Aceto balsamico in cucina libro
libro

L'Aceto balsamico in cucina

De Marchi Martina
Aliberti , 2010
Aliberti Food
€ 12.00
disp. incerta
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Ricette con l'aceto balsamico libro
libro

Ricette con l'aceto balsamico

Martinelli Mirko
Il Fiorino , 2000
-
€ 11.00
disp. incerta
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Il gusto dell'agro. Saggio di gastronomia storica libro
libro

Il gusto dell'agro. Saggio di gastronomia storica

Godard Misette
Slow Food , 1994
Assaggi
€ 14.50
disp. incerta
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L'aceto balsamico del Ducato di Modena libro
libro

L'aceto balsamico del Ducato di Modena

Benedetti Benedetto
Il Fiorino , 1991
-
€ 16.00
disp. incerta
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Cucinare con aceto balsamico tradizionale di Modena libro
libro

Cucinare con aceto balsamico tradizionale di Modena

Nese Scaglioni Clara
Franco Cosimo Panini , 2016
Senza Collana
€ 18.00
non acquistabile
DETTAGLI
Aceto & aceti. Tutto il fascino delle fermentazioni e come realizzarle in casa libro
libro

Aceto & aceti. Tutto il fascino delle fermentazioni e come realizzarle in casa

Vanni Manuela
Giunti Editore , 2021
Tecniche & Cotture
€ 22.00
non acquistabile
DETTAGLI
Tecnologia dell'aceto libro
libro

Tecnologia dell'aceto

-
Mulino Don Chisciotte , 2007
-
€ 8.00
non acquistabile
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L'aceto balsamico modenese libro
libro

L'aceto balsamico modenese

Rangoni Laura
Maria Pacini Fazzi Editore , 1999
I Mangiari
€ 4.00
 
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Ricette con l'aceto balsamico libro
libro

Ricette con l'aceto balsamico

Martinelli Mirko
Il Fiorino , 2003
-
€ 11.00
disp. incerta
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Come fare l'aceto di mele, di vino e balsamico libro
libro

Come fare l'aceto di mele, di vino e balsamico

-
Demetra , 2007
In Cantina
€ 7.50
non acquistabile
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Asi. L'aceto artigianale nella tradizione piemontese libro
libro

Asi. L'aceto artigianale nella tradizione piemontese

Rosso Claudio
Araba Fenice , 2010
-
€ 22.00 € 27.00
 
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Aceto balsamico. Ediz. a colori libro
libro

Aceto balsamico. Ediz. a colori

Bottura Massimo
Bibliotheca Culinaria , 2005
Autoritratti In Cucina
€ 5.00 € 10.00
 
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The age-old tradition of traditional balsamic vinegar of Modena libro
libro

The age-old tradition of traditional balsamic vinegar of Modena

-
Edizioni Artestampa , 2018
-
€ 35.00 € 40.00
 
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Quaderni. Vol. 3: 1987-2017 trent'anni di ricerche sul balsamico, intervista al prof. Paolo Giudici libro
libro

Quaderni. Vol. 3: 1987-2017 trent'anni di ricerche sul balsamico, intervista al prof. Paolo Giudici

Corradini Giuseppe
Tecnograf , 2018
-
€ 5.00 € 10.00
 
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Aceto balsamico. Ineguagliabile elisir di cucina (storia e ricette) libro
libro

Aceto balsamico. Ineguagliabile elisir di cucina (storia e ricette)

Bellei Sandro
Sigem , 2008
-
€ 5.00 € 10.00
 
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L'aceto balsamico. La tradizione insegna. Breviario dei piccoli e grandi accadimenti sulla lunga strada della maturazione libro
libro

L'aceto balsamico. La tradizione insegna. Breviario dei piccoli e grandi accadimenti sulla lunga strada della maturazione

Bergonzini Renato
Sigem , 2008
-
€ 9.00 € 14.00
 
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Nero a Tavola libro
libro

Nero a Tavola

Giacobazzi Giovanna, Rangone Ugo
Tecnograf , 2008
-
€ 20.00 € 25.00
 
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Un tesoro sotto il tetto. Ricerca fra storia e tradizione dell'aceto balsamico tradizionale reggiano libro
libro

Un tesoro sotto il tetto. Ricerca fra storia e tradizione dell'aceto balsamico tradizionale reggiano

Confraternita Aceto Balsamico Tradiz. Regg. (Cur.)
Tecnograf , 2005
-
€ 15.00 € 20.00
disp. incerta
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Cooking with traditional balsamic vinegar of Modena libro
libro

Cooking with traditional balsamic vinegar of Modena

Nese Scaglioni Clara
Franco Cosimo Panini , 2017
Senza Collana
€ 18.00
non acquistabile
DETTAGLI
Il balsamico della tradizione secolare. Storia, scienza ed esperienza intorno all'aceto libro
libro

Il balsamico della tradizione secolare. Storia, scienza ed esperienza intorno all'aceto

-
Ada , 2011
-
€ 29.00
non acquistabile
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Aceto. Tecniche e istruzioni per preparare a casa propria un prodotto genuino libro
libro

Aceto. Tecniche e istruzioni per preparare a casa propria un prodotto genuino

Guzzi Alessandro
Edizioni & Comunicazione , 2008
Come Fare
€ 4.90
non acquistabile
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Fare in casa l'aceto balsamico libro
libro

Fare in casa l'aceto balsamico

Benedetti Benedetto
Il Fiorino , 2010
-
€ 11.00
disp. incerta
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Balsamic Vinegar. Ediz. a colori libro
libro

Balsamic Vinegar. Ediz. a colori

Bottura Massimo
Bibliotheca Culinaria , 2005
Autoritratti In Cucina
€ 10.00 € 15.00
disp. incerta
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Fare in casa l'aceto balsamico. Manuale illustrato per la formazione e la conduzione di una acetaia. Ediz. illustrata libro
libro

Fare in casa l'aceto balsamico. Manuale illustrato per la formazione e la conduzione di una acetaia. Ediz. illustrata

Benedetti Benedetto
Il Fiorino , 2004
-
€ 11.00
disp. incerta
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Fare in casa l'aceto balsamico libro
libro

Fare in casa l'aceto balsamico

Benedetti Benedetto
Il Fiorino , 2001
-
€ 11.00
disp. incerta
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L'aceto balsamico tradizionale di Modena D.O.P. libro
libro

L'aceto balsamico tradizionale di Modena D.O.P.

Ferrari A. (Cur.)
Andrea Ferrari Group , 2011
-
€ 50.00
non acquistabile
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Ricette balsamiche. L'aceto balsamico tradizionale di Modena. Storia, leggende e ricette libro
libro

Ricette balsamiche. L'aceto balsamico tradizionale di Modena. Storia, leggende e ricette

-
Edizioni Del Loggione , 2016
I Quaderni Del Loggione
€ 9.00
 
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L'aceto balsamico libro
libro

L'aceto balsamico

Bergonzini Renato, Righini Rosanna
Sigem , 2015
Ricettari Di Cucina
€ 3.90 € 8.90
 
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Balsamico che passione libro
libro

Balsamico che passione

Martinelli Mirko
Il Fiorino , 2009
-
€ 12.00
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Vinegars of the World libro
libro

Vinegars of the World

Solieri L. (Cur.), Giudici P. (Cur.)
Springer Verlag , 2009
-
€ 93.59 € 98.59
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Antologia degli aceti balsamici nell'antica tradizione degli Stati estensi libro
libro

Antologia degli aceti balsamici nell'antica tradizione degli Stati estensi

Turtura Giulio C.
Mucchi Editore , 2006
Pubbl.Accad.Scienze, Lettere, Arti Modena
€ 15.00 € 20.00
disp. incerta
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Balsamico è... Terra, territorio, tradizione libro
libro

Balsamico è... Terra, territorio, tradizione

Zagaglia Beppe, Saccani Francesco
Artioli , 2004
-
€ 30.00
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Balsamico è... Terra, territorio, tradizione. Ediz. italiana e inglese libro
libro

Balsamico è... Terra, territorio, tradizione. Ediz. italiana e inglese

Zagaglia Beppe, Saccani Francesco
Artioli , 2004
-
€ 24.00
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L'assaggio dell'aceto balsamico di Modena libro
libro

L'assaggio dell'aceto balsamico di Modena

Odello L. (Cur.)
Centro Studi Assaggiatori , 2004
-
€ 18.00 € 28.00
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L'aceto balsamico, una favola in cucina. Il manuale per conoscere l'arte e la storia dell'aceto balsamico con le più gustose ricette... libro
libro

L'aceto balsamico, una favola in cucina. Il manuale per conoscere l'arte e la storia dell'aceto balsamico con le più gustose ricette...

Bergonzini Renato, Righini Rosanna
Sigem , 2002
I Manuali Di Naturamente
€ 2.50 € 7.50
disp. incerta
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Balsamico che passione libro
libro

Balsamico che passione

Martinelli Mirko
Il Fiorino , 1999
-
€ 12.00
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Menù e ricette col balsamico libro
libro

Menù e ricette col balsamico

Lombardini M. T. (Cur.)
Tecnograf , 2015
Quaderni Sulla Cucina
€ 9.00 € 14.00
 
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Quaderni sulla qualità libro
libro

Quaderni sulla qualità

Confraternita Aceto Balsamico Tradiz. Regg. (Cur.)
Tecnograf , 2013
-
€ 5.00 € 10.00
 
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Quaderni libro
libro

Quaderni

Gandini Roberto
Tecnograf , 2010
-
€ 5.00 € 10.00
 
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L'aceto balsamico in cucina libro
libro

L'aceto balsamico in cucina

De Marchi Martina
Wingsbert House , 2023
-
€ 13.90
in pubblicazione
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Le terre del balsamico. I grandi aceti di Modena e Reggio Emilia: storia, paesaggi e tradizioni libro
libro

Le terre del balsamico. I grandi aceti di Modena e Reggio Emilia: storia, paesaggi e tradizioni

Salvarani Renata
Editoriale Giorgio Mondadori , 2005
-
€ 34.00 € 39.00
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Il balsamico dalla tradizione secolare. Sviluppo dell'economia turistica libro
libro

Il balsamico dalla tradizione secolare. Sviluppo dell'economia turistica

Scelleri Alessio
Vaccari , 2001
Il Formichiere Blu
€ 5.15
disp. incerta
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Aceto balsamico. Tradizione e usi di un antico e pregiato condimento libro
libro

Aceto balsamico. Tradizione e usi di un antico e pregiato condimento

Cavazzuti Vittorio
Nardini , 1995
Il Quadrifoglio
€ 10.00
disp. incerta
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Le terre del balsamico. I grandi aceti di Modena e Reggio Emilia: storia, paesaggi e tradizioni libro
libro

Le terre del balsamico. I grandi aceti di Modena e Reggio Emilia: storia, paesaggi e tradizioni

Salvarani Renata
Editoriale Giorgio Mondadori , 2002
-
€ 33.50 € 38.50
disp. incerta
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The age-old tradition of traditional balsamic vinegar of Modena. A history, science and practical knowledge of aceto balsamico tradizionale di Modena libro
libro

The age-old tradition of traditional balsamic vinegar of Modena. A history, science and practical knowledge of aceto balsamico tradizionale di Modena

-
Ada , 2013
-
€ 35.00
non acquistabile
DETTAGLI
L'aceto balsamico libro
libro

L'aceto balsamico

Fontana Franco, Bevilacqua Giulia
Atlante , 2005
Cucina Italia
€ 32.00
non acquistabile
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L'aceto balsamico libro
libro

L'aceto balsamico

-
Gribaudo , 2007
Piccola Enciclopedia Del Gusto
€ 3.50
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