Formaggi Libri

Libri con argomento Formaggi Italia

Il caciocavallo podolico. Tra miti, storie e tradizioni della civiltà silvo-pastorale libro
libro

Il caciocavallo podolico. Tra miti, storie e tradizioni della civiltà silvo-pastorale

Zecchino Ortensio
Sellino Editore , 2007
-
€ 15.00 € 20.00
disponibilità immediata
ACQUISTA
Formaggi naturali. Viaggio alla scoperta dei migliori d'Italia libro
-5%
libro

Formaggi naturali. Viaggio alla scoperta dei migliori d'Italia

Sardo P. (Cur.)
Slow Food , 2017
Guide
€ 24.50 € 23.28
 
ACQUISTA
Pannerone. La tradizione del formaggio in Lombardia. Ediz. multilingue libro
-5%
libro

Pannerone. La tradizione del formaggio in Lombardia. Ediz. multilingue

Fazzari Fabrizio
Sagep , 2016
Buono A Sapersi. Piaceri Da Gustare
€ 7.90 € 7.51
 
ACQUISTA
Arte casearia e zootecnia. Tradizioni da leggenda in Valsassina libro
-5%
libro

Arte casearia e zootecnia. Tradizioni da leggenda in Valsassina

Corti Michele, Camozzini Giacomo, Buzzoni Pietro
Bellavite Editore , 2015
-
€ 34.00 € 32.30
 
ACQUISTA
Lo squacquerone di Romagna libro
-5%
libro

Lo squacquerone di Romagna

Pozzetto Graziano
Panozzo Editore , 2006
Microstorie
€ 15.00 € 14.25
 
ACQUISTA
Guida ai formaggi di Veneto, Friuli Venezia Giulia, Trentino Alto Adige libro
libro

Guida ai formaggi di Veneto, Friuli Venezia Giulia, Trentino Alto Adige

Raris F. (Cur.)
De Bastiani , 2010
-
€ 6.90
 
ACQUISTA
Guida essenziale all'acquisto dei formaggi italiani libro
-55%
libro

Guida essenziale all'acquisto dei formaggi italiani

Marcomini Alberto
Giunti Editore , 2015
Reference Di Enogastronomia
€ 20.00 € 9.00
 
ACQUISTA
Formaggi. I migliori d'Italia 2012. 220 aziende 316 formaggi libro
libro

Formaggi. I migliori d'Italia 2012. 220 aziende 316 formaggi

Marcomini A. (Cur.), Cipolla C. (Cur.)
Gambero Rosso Grh , 2011
Le Guide
€ 11.90
 
ACQUISTA
Aroma. Un viaggio sensoriale alla scoperta dei formaggi D.O.P. italiani libro
libro

Aroma. Un viaggio sensoriale alla scoperta dei formaggi D.O.P. italiani

Grassi Michele, Gianesini S. (Cur.)
Tamellini , 2012
-
€ 26.50
disp. incerta
ACQUISTA
I formaggi libro
-5%
libro

I formaggi

-
Morganti Editori , 2010
Sapori Veneti
€ 8.50 € 8.08
 
ACQUISTA
I formaggi nella cucina della tradizione regionale siciliana. La varietà, peculiarità e versatilità dei formaggi siciliani dal tempo del mito a oggi libro
libro

I formaggi nella cucina della tradizione regionale siciliana. La varietà, peculiarità e versatilità dei formaggi siciliani dal tempo del mito a oggi

Lombardo Rocco
La Moderna , 2017
Accademia Pergusea
€ 5.00
 
ACQUISTA
Alla corte di re Castelmagno libro
libro

Alla corte di re Castelmagno

Ferrari Maurizio, Eandi Cesare, Bernardi Ezio
Ass. Primalpe Costanzo Martini , 2013
-
€ 35.00
 
ACQUISTA
Il caciocavallo podolico e altre storie silvo-pastorali. Cronaca fotografica dai pascoli appenninici. Ediz. illustrata libro
libro

Il caciocavallo podolico e altre storie silvo-pastorali. Cronaca fotografica dai pascoli appenninici. Ediz. illustrata

Zecchino Ortensio
Delta 3 , 2015
-
€ 10.00
 
ACQUISTA
Una tradizione di qualità in Valtellina. Sua maestà il Bitto. Ediz. italiana e inglese libro
libro

Una tradizione di qualità in Valtellina. Sua maestà il Bitto. Ediz. italiana e inglese

Piatta Livio, Zezza Emanuela
World Images , 2007
-
€ 49.00
 
ACQUISTA
I formaggi italiani. Storie, tecniche di preparazione, abbinamento e degustazione libro
libro

I formaggi italiani. Storie, tecniche di preparazione, abbinamento e degustazione

Maffeis Piero
Hoepli , 2014
Alimenti E Alimentazione
€ 29.90
disp. incerta
ACQUISTA
Il formaggio bresciano. La storia, la tecnica, il gusto libro
libro

Il formaggio bresciano. La storia, la tecnica, il gusto

Fappani Antonio, Maffeis Piero, Capelloni Mauro, Fappani A. (Cur.), Cottarelli L. (Cur.)
Fondazione Civiltà Bresciana , 2016
Centro S. Martino. Memorie Della Campagna
€ 10.00 € 15.00
 
ACQUISTA
Guida ai formaggi del veento libro
libro

Guida ai formaggi del veento

Paris F. (Cur.)
De Bastiani , 2009
-
€ 18.00
disp. incerta
ACQUISTA
Formaggi d'Italia. Storia, produzione e assaggio libro
libro

Formaggi d'Italia. Storia, produzione e assaggio

Rubino R. (Cur.), Surrusca A. (Cur.), Sardo P. (Cur.)
Slow Food , 2009
Guide
€ 14.00
non acquistabile
DETTAGLI
Formaggi italiani. Ediz. illustrata libro
libro

Formaggi italiani. Ediz. illustrata

Coria Federico, Moriondo Claudia, Mornadi Eli
Giunti Editore , 2007
Atlanti Illustrati Medi
€ 8.90
non acquistabile
DETTAGLI
Caseus. Conoscere e gustare i formaggi italiani libro
libro

Caseus. Conoscere e gustare i formaggi italiani

Alma
Edizioni Plan , 2015
Testi Professionali
€ 37.00
disp. incerta
ACQUISTA
Guida ai formaggi d'Italia. Storia produzione assaggio libro
libro

Guida ai formaggi d'Italia. Storia produzione assaggio

Rubino R. (Cur.), Sardo P. (Cur.), Surrusca A. (Cur.)
Slow Food , 2015
Guide
€ 16.50
disp. incerta
ACQUISTA
I formaggi. CD-ROM libro
libro

I formaggi. CD-ROM

-
Exa Media , 2004
-
€ 4.99 € 9.99
disp. incerta
ACQUISTA
Veneto. Le strade dei formaggi libro
libro

Veneto. Le strade dei formaggi

-
Touring , 2006
Perle D'italia
€ 4.00
non acquistabile
DETTAGLI