Carne Libri

Libri con argomento Carne

1000 ricette di carne bianca libro
libro

1000 ricette di carne bianca

Rangoni Laura
Newton Compton , 2014
La Nuova Cucina Del Buongustaio
€ 4.90
non acquistabile
DETTAGLI
Il grande libro di cucina di Alain Ducasse. Carne libro
libro

Il grande libro di cucina di Alain Ducasse. Carne

Ducasse Alain
Giunti Editore , 2014
Grandi Cuochi
€ 28.00
non acquistabile
DETTAGLI
Arrosti. Carne, pollame, ripieni e contorni libro
libro

Arrosti. Carne, pollame, ripieni e contorni

-
Bibliotheca Culinaria , 2012
Elle À Table. Chic & Gourmande
€ 18.50 € 23.50
non acquistabile
DETTAGLI
Carni rosse. Agnello, maiale, manzo, vitello libro
libro

Carni rosse. Agnello, maiale, manzo, vitello

-
Vallardi A. , 2010
Arcobaleno
€ 4.90
non acquistabile
DETTAGLI
Manzo, agnello+maiale. Sempliciessenziali. Ediz. illustrata libro
libro

Manzo, agnello+maiale. Sempliciessenziali. Ediz. illustrata

Hay Donna
Guido Tommasi Editore-Datanova , 2009
-
€ 15.00
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DETTAGLI
Mille ricette di carne bianca. Pollo, tacchino, e coniglio libro
libro

Mille ricette di carne bianca. Pollo, tacchino, e coniglio

Rangoni Laura
Newton Compton , 2004
La Cucina Del Buongustaio
€ 4.90
non acquistabile
DETTAGLI
L'ABC della carne. La scuola step by step per scegliere e cucinare la carne senza sprechi e con gusto libro
libro

L'ABC della carne. La scuola step by step per scegliere e cucinare la carne senza sprechi e con gusto

Grazia Mario
Gribaudo , 2025
Sapori E Fantasia
€ 16.90
non acquistabile
DETTAGLI
Carni bianche libro
libro

Carni bianche

-
De Agostini , 2012
Miscellanea
€ 9.90
non acquistabile
DETTAGLI
Il maiale dall'arista allo zampone. Con un'antologia letteraria in prosa e in rima e la versione integrale de «L'eccellenza et trionfo del porco»... libro
-55%
libro

Il maiale dall'arista allo zampone. Con un'antologia letteraria in prosa e in rima e la versione integrale de «L'eccellenza et trionfo del porco»...

Bencistà Alessandro
Polistampa , 2007
-
€ 12.00 € 5.40
 
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W la ciccia libro
libro

W la ciccia

Citterio Alberto
Italian Gourmet , 2019
I Tecnici
€ 72.00 € 79.00
 
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Ode alla sopressa. Salama regina. Con le ricette di Bruno Bassetto libro
libro

Ode alla sopressa. Salama regina. Con le ricette di Bruno Bassetto

Mazzocato Gian Domenico
Editoriale Programma , 2016
-
€ 6.90
 
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Carne. Le migliori ricette internazionali libro
libro

Carne. Le migliori ricette internazionali

Lomazzi Giuliana
Keybook , 2010
-
€ 4.90
 
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Carni bianche libro
libro

Carni bianche

Neri V. (Cur.)
Trenta Editore , 2008
La Cucina Da Appendere
€ 2.90
 
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Secondi di carne libro
libro

Secondi di carne

-
Gaia Edizioni , 2012
-
€ 3.90 € 8.90
 
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Piccolo ricettario di caccia. Quaderni di cucina libro
libro

Piccolo ricettario di caccia. Quaderni di cucina

-
Edizioni Del Baldo , 2010
-
€ 3.50
 
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Carni bianche libro
libro

Carni bianche

-
Food Editore , 2007
-
€ 5.00
 
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Il codice sensoriale. Carne libro
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Il codice sensoriale. Carne

Violoni Manuela, Braceschi Gian Paolo
Centro Studi Assaggiatori , 2019
-
€ 30.00 € 40.00
disp. incerta
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La sostenibilità delle carni e dei salumi in Italia. Salute, sicurezza, ambiente, benessere animale, economia circolare e lotta allo spreco libro
libro

La sostenibilità delle carni e dei salumi in Italia. Salute, sicurezza, ambiente, benessere animale, economia circolare e lotta allo spreco

Bernardi Elisabetta, Capri Ettore, Pulina Giuseppe
Franco Angeli , 2018
Uomo, Ambiente, Sviluppo
€ 45.50
disp. incerta
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Il grande libro di cucina di Alain Ducasse. Carne libro
libro

Il grande libro di cucina di Alain Ducasse. Carne

Ducasse Alain, Piège J. (Cur.), Didier E. (Cur.), Cerutti F. (Cur.)
Giunti Editore , 2018
Libri Di Ducasse
€ 28.00
non acquistabile
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La pecora di Pasqua libro
libro

La pecora di Pasqua

Agnello Hornby Simonetta, Agnello Chiara
Slow Food , 2012
Piccola Biblioteca Di Cucina Letteraria
€ 5.90
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Cucinare le carni libro
libro

Cucinare le carni

-
Demetra , 2006
Scuola Di Cucina
€ 3.90
non acquistabile
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Il grande libro delle carni. Ediz. illustrata libro
libro

Il grande libro delle carni. Ediz. illustrata

Bonomo Giuliana
Mondadori Electa , 1993
Illustrati. Gastronomia
€ 45.00
non acquistabile
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La carne libro
libro

La carne

-
Ag Editore , 2011
I Classici Della Cucina Italiana
€ 3.50
non acquistabile
DETTAGLI
Cotechino e zampone libro
libro

Cotechino e zampone

Zulberti Marco
Edizioni & Comunicazione , 2009
-
€ 3.90
non acquistabile
DETTAGLI
Ispezione degli alimenti di origine animale libro
libro

Ispezione degli alimenti di origine animale

Mora Arturo
Clueb , 1982
-
€ 46.00 € 51.00
non acquistabile
DETTAGLI
Carni rosse da cortile e selvaggina. Ricette dei grandi chef italiani libro
libro

Carni rosse da cortile e selvaggina. Ricette dei grandi chef italiani

-
Italian Gourmet , 2010
Il Meglio Di Grande Cucina & Wine
€ 46.00 € 53.00
non acquistabile
DETTAGLI
Il grande libro di cucina di Alain Ducasse. Carne. Ediz. illustrata libro
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Il grande libro di cucina di Alain Ducasse. Carne. Ediz. illustrata

Ducasse Alain
Giunti Editore , 2007
Grandi Cuochi
€ 48.00
non acquistabile
DETTAGLI
Secondi di carne & piatti unici libro
libro

Secondi di carne & piatti unici

-
Fabbri , 2006
Cucina
€ 19.90
non acquistabile
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La cucina italiana. Carne libro
libro

La cucina italiana. Carne

-
Piemme , 2004
Biblioteca Pratica Di Cucina
€ 14.50
non acquistabile
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1000 ricette di carne rossa libro
libro

1000 ricette di carne rossa

Valli Emilia
Newton Compton Editori , 2017
Manuali Di Cucina
€ 4.90
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Carni bovine, suine e ovine libro
libro

Carni bovine, suine e ovine

Minerdo B. (Cur.), Venturini G. (Cur.)
Slow Food , 2014
Scuola Di Cucina Slow Food
€ 9.90
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Del maiale non si butta via niente. Tecniche e ricette di norcineria libro
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Del maiale non si butta via niente. Tecniche e ricette di norcineria

Del Fabro A. (Cur.)
Edizioni Del Baldo , 2009
-
€ 12.00
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In punta di coltello. Manualetto per capire i macellai e i loro consigli in cucina in 70 ricette libro
libro

In punta di coltello. Manualetto per capire i macellai e i loro consigli in cucina in 70 ricette

Nonis Fabrizio
Terra Ferma Edizioni , 2007
Imusi
€ 12.00
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La caccia di Igles e dei suoi amici. Un giro tra le eccellenze della cucina italiana con chi ha saputo valorizzare le carni di selvaggina libro
libro

La caccia di Igles e dei suoi amici. Un giro tra le eccellenze della cucina italiana con chi ha saputo valorizzare le carni di selvaggina

Milani Michele, Corelli Igles
Micom , 2016
-
€ 45.00 € 51.00
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Tagliare la carne. Ediz. a colori libro
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Tagliare la carne. Ediz. a colori

Bonarini Giorgio
Bibliotheca Culinaria , 2014
-
€ 150.00 € 155.00
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La cottura a bassa temperatura. Vol. 2: Le altre carni libro
libro

La cottura a bassa temperatura. Vol. 2: Le altre carni

Pirotta Marco, Bay A. (Cur.)
Italian Gourmet , 2011
I Tecnici
€ 58.00 € 65.00
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La cottura a bassa temperatura. Vol. 3: Il pesce libro
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La cottura a bassa temperatura. Vol. 3: Il pesce

Pirotta Marco, Bay A. (Cur.)
Italian Gourmet , 2011
I Tecnici
€ 58.00 € 65.00
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Cottura a bassa temperatura. Manzo e vitello libro
libro

Cottura a bassa temperatura. Manzo e vitello

Pirotta Marco, Bay A. (Cur.)
Italian Gourmet , 2010
I Tecnici
€ 56.00 € 63.00
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Arte di cucinare la carne libro
libro

Arte di cucinare la carne

-
Mariotti , 2005
-
€ 8.90
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140 maniere di cucinare la carne libro
libro

140 maniere di cucinare la carne

-
Emanuele Romeo Editore , 2012
Reperti. Collana Di Ristampe Anastatiche
€ 13.00
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The fat of the land libro
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The fat of the land

Stefánsson Vilhjálmur
Streetlib , 2018
-
€ 20.99 € 26.99
 
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Safe pork 2007. 7th International symposium on the epidemiology & control of foodborne pathogens in pork (Verona, 9-11 May 2007) libro
libro

Safe pork 2007. 7th International symposium on the epidemiology & control of foodborne pathogens in pork (Verona, 9-11 May 2007)

-
Cleup , 2007
-
€ 30.00
 
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Carni rosse. Trionfo di sapori libro
libro

Carni rosse. Trionfo di sapori

-
De Agostini , 2012
Miscellanea
€ 9.90
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Carne. Sceglierla, prepararla e cucinarla libro
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Carne. Sceglierla, prepararla e cucinarla

Milsom Jennie
Fabbri , 2010
Cucina. Varia
€ 5.90
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Carni. 50 ricette per dimagrire. Ediz. illustrata libro
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Carni. 50 ricette per dimagrire. Ediz. illustrata

Montignac Michel
Hobby & Work Publishing , 2009
Michel Montignac
€ 15.00
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Cucinare carne libro
libro

Cucinare carne

Rossi Manuela
Edizioni Brancato , 2007
Biesse Food. Cucinare Passo-Passo
€ 6.00 € 11.00
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Divagazioni intorno al tema «carne» libro
libro

Divagazioni intorno al tema «carne»

Guarducci Piero, Cresti G. (Cur.), Cresti C. (Cur.)
Pontecorboli Editore , 1998
-
€ 8.00 € 13.00
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Il Cucchiaio d'Argento. Arrosti irresistibili-Fast food di casa libro
libro

Il Cucchiaio d'Argento. Arrosti irresistibili-Fast food di casa

-
Editoriale Domus , 2018
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€ 20.00
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Il Cucchiaio d'Argento. Arrosti irresistibili libro
libro

Il Cucchiaio d'Argento. Arrosti irresistibili

-
Editoriale Domus , 2014
-
€ 19.00
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Menu da chef a 5 euro. Con le carni libro
libro

Menu da chef a 5 euro. Con le carni

-
Gribaudo , 2014
Ricettari Pratici
€ 6.90
non acquistabile
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Scuola di carni. Tutti i tagli e le tipologie di carne per ricette della tradizione e non. Ediz. illustrata libro
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Scuola di carni. Tutti i tagli e le tipologie di carne per ricette della tradizione e non. Ediz. illustrata

-
Lt Editore , 2014
Scuola Di Carne
€ 24.90
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Arrosti e grigliate libro
libro

Arrosti e grigliate

-
Bonechi , 2008
Fiordicucina
€ 4.90
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Piatti di carne. Ediz. illustrata libro
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Piatti di carne. Ediz. illustrata

Zaja M. Eugenia
Shendene & Moizzi , 2008
-
€ 12.50
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Il libro della carne. Pollo, manzo, maiale. Ediz. illustrata libro
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Il libro della carne. Pollo, manzo, maiale. Ediz. illustrata

-
Demetra , 2007
Ricettario
€ 9.90
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Carne. Ricette per cucinare carni bianche; rosse o selvaggina. Ediz. illustrata libro
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Carne. Ricette per cucinare carni bianche; rosse o selvaggina. Ediz. illustrata

-
Idealibri , 2005
Cucina Italiana
€ 12.90 € 17.90
non acquistabile
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Coniglio e tacchino libro
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Coniglio e tacchino

Piazzesi P. (Cur.)
Bonechi , 2003
Le Carni
€ 4.20
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33 x schnitzel libro
libro

33 x schnitzel

Gasteiger Heinrich, Wieser Gerhard, Bachmann Helmut
Athesia , 2016
So Genießt Südtirol
€ 5.00
 
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La conservazione della carne. Costumi e valori di una società contadina. Un'opportunità per le aree protette della bergamasca e del bresciano libro
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La conservazione della carne. Costumi e valori di una società contadina. Un'opportunità per le aree protette della bergamasca e del bresciano

Lagorio Riccardo
La Compagnia Della Stampa , 2004
-
€ 20.00 € 25.00
 
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Carne in cucina libro
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Carne in cucina

Portalupi Renzo
Mariotti , 2002
-
€ 10.28
 
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Anara e cunicio. Le carni degli animali da cortile libro
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Anara e cunicio. Le carni degli animali da cortile

-
De Bastiani , 2014
-
€ 2.90
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