Cucina Italiana Dessert Libri
Libri con argomento Cucina Italiana Dessert
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Dolci grandi classici
edizioni LT Editore collana I Quaderni di Alice Cucina , 2012
Dolci classici e sofisticati, torte, biscotti, dessert da fine pasto e prelibatezze da preparare per dare piacere alla propria famiglia e ricevere gli amici. Un numero per imparare a realizzare golose creazioni che riempiranno la vostra casa di irresistibili fragranze. Si comincia con una scuola propedeutica che vi...
La dolce Italia. Alla scoperta delle ricette più tipiche della pasticceria regionale italiana
Mancusi Sorrentino Lejla
edizioni Intra Moenia , 2007
In tempi in cui prevale l'omologazione e anche i gusti sono ridotti a sapori da supermercato, farà piacere cimentarsi in cucina con tradizionali ricette di dolci regionali. L'autrice guida i lettori alla scoperta, regione per regione, di antichi ricettari risalenti a celebri pasticceri o tramandati dalla nonna o custoditi...