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Bibliografia di : tutti i libri in vendita online con argomento Tecnologia Alimentare

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Gli infestanti nelle industrie alimentari. La gestione sulle derrate e nell'industria. Riconoscimento, modalità di prevenzione, monitoraggio e lotta libro

Gli infestanti nelle industrie alimentari. La gestione sulle derrate e nell'industria. Riconoscimento, modalità di prevenzione, monitoraggio e lotta

Guerra Paolo, Süss Luciano

Avenue Media , 2021

~~€ 45.00~~ € 42.75

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Tecnologie dei salumi libro

Tecnologie dei salumi

Grazia Luigi, Coloretti Fabio, Zambonelli Carlo

Edagricole , 2011

~~€ 39.00~~ € 37.05

Lo yogurt. Le tipologie, le fasi tecnologiche, le caratteristiche, l'analisi sensoriale e le schede tecniche libro

Lo yogurt. Le tipologie, le fasi tecnologiche, le caratteristiche, l'analisi sensoriale e le schede tecniche

Ulrico Hoepli , 2020

Alimenti E Alimentazione

~~€ 29.90~~ € 28.41

Biotecnologie alimentari libro

Biotecnologie alimentari

Gigliotti Carmen, Verga Roberto

Piccin-Nuova Libraria , 2007

€ 45.00

Manuale del casaro. Il latte, i fermenti, la coagulazione e la cagliata, la maturazione e i difetti dei formaggi libro

Manuale del casaro. Il latte, i fermenti, la coagulazione e la cagliata, la maturazione e i difetti dei formaggi

€ 39.90

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Rintracciabilità ed etichettatura dei prodotti agroalimentari nel mercato dell'unione Europea libro

Rintracciabilità ed etichettatura dei prodotti agroalimentari nel mercato dell'unione Europea

€ 21.50

Atti del convegno la filiera del grana trentino. Approcci innovativi alla tecnologia e al controllo qualità (San Michele all'Adige, 20 giugno 2011) libro

Atti del convegno la filiera del grana trentino. Approcci innovativi alla tecnologia e al controllo qualità (San Michele all'Adige, 20 giugno 2011)

Gasperi F. (Cur.), Caiazza A. (Cur.)

Ist. Agrario , 2011

~~€ 20.00~~ € 25.00

Il vino libro

Il vino

Gandolfi Ilares

Manfrini , 1984

€ 15.49

non acquistabile