Pollan Michael Libri
Libri di Michael Pollan pubblicati nella collana La Collana Dei Casi con argomento Alimentazione
Prossime uscite LIBRI Argomento ALIMENTAZIONE in Libreria su Unilibro.it:
9788897981107 Il cibo: salute, cultura, piacere e tormento
9788881249022 Cibo per vivere... vivere per il cibo. Cosa fare quando fame, peso e corpo diventano un'ossessione
9788846744005 Appunti di nutrizione
9788809908093 Drogati di cibo. Quando mangiare crea dipendenza
In difesa del cibo
Pollan Michael
edizioni Adelphi collana La collana dei casi , 2009
Nel 'Dilemma dell'onnivoro' Michael Pollan aveva smontato il pranzo che ci apparecchiamo ogni giorno, dimostrando che cosa realmente contenga, a dispetto di quanto dicono le etichette. In questo libro, che amplia e conclude il precedente, Pollan va oltre, demolendo una credenza particolarmente pericolosa e ormai diffusissima,...