Uriselli Alessandra Libri
Libri di Alessandra Uriselli editi da Rubbettino con argomento Cucina Calabrese
-5%
Dolci di Calabria
Uriselli Alessandra
edizioni Rubbettino collana Varia , 2020
Questo libro nasce per far conoscere la tradizione dolciaria della Calabria, da una parte un occhio attento alla tradizione, dall'altra una reinterpretazione di dolci misti realizzati con i profumi e i sapori calabresi. Protagonisti principali di queste ricette sono l'amore, il ricordo, il legame fortissimo alla propria...