Petrini Carlo Libri
Libri di Carlo Petrini editi da Slow Food pubblicati nella collana I Libri Di Carlo Petrini
Prossime uscite LIBRI di Carlo Petrini in Libreria su Unilibro.it:
9788879532662 Senza maglia e senza bandiera. Storie pallonare di ieri e di oggi
9788806226886 Buono, pulito e giusto
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Slow food. Storia di un'utopia possibile
Petrini Carlo
Padovani Gigi
edizioni Slow Food collana I libri di Carlo Petrini , 2017
La biografia ufficiale del movimento internazionale Slow Food fondato da Carlo Petrini, uno dei ''50 uomini che potrebbero salvare il mondo'' secondo The Guardian. Questa grande storia ha portato a risultati straordinari: da Terra Madre Salone del Gusto che riunisce i produttori agricoli di ogni angolo del Pianeta...
Voler bene alla terra. Dialoghi sul futuro del pianeta
Petrini Carlo
edizioni Slow Food collana I libri di Carlo Petrini , 2014
Con il meeting internazionale delle comunità del cibo di Torino, una rete permanente e radicata in quasi ogni nazione del pianeta, Terra Madre compie i suoi primi dieci anni. Li festeggia con 'Voler bene alla Terra': uno straordinario collage di dialoghi pubblicati prima su La Stampa e poi su La Repubblica, che presenta...
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Cibo e libertà. Slow Food: storie di gastronomia per la liberazione
Petrini Carlo
edizioni Slow Food collana I libri di Carlo Petrini , 2013
Carlo Petrini, prendendo spunto da eventi accaduti nella sua vita di gastronomo, e di presidente e fondatore di Slow Food, raccontando viaggi e avventure anche rocambolesche, narra la storia di questa liberazione, partita da un contesto locale per farsi via via globale. Una liberazione che passa attraverso l'energia...
Buono, pulito e giusto
Petrini Carlo
edizioni Slow Food collana I libri di Carlo Petrini , 2016
Dieci anni fa 'Buono, pulito e giusto' ha trasformato un titolo in uno slogan, una visione del mondo che ha rovesciato gli stereotipi sul cibo, l'ambiente, la natura, l'agricoltura... 'Buono, pulito e giusto' deve essere il nostro cibo, piacevole, accessibile a tutti, prodotto con criteri di sostenibilità, nel rispetto...