Cucina Nazionale E Regionale Libri

Libri Cucina nazionale e regionale

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Cucinare mediterraneo libro
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Cucinare mediterraneo

Bosso Bianca
Oasi Alberto Perdisa , 2004
Facile Facile
€ 9.50 € 14.50
 
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Giallaranci mitili impazziti di luce. Le carte perdute della cucina caprese libro
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Giallaranci mitili impazziti di luce. Le carte perdute della cucina caprese

Novelli Claudio
Edizioni La Conchiglia , 2004
Harpa
€ 15.00 € 20.00
 
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I cremonesi a tavola. Ieri e oggi libro
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I cremonesi a tavola. Ieri e oggi

Bertinelli Spotti Carla, Saronni Ambrogio, Cacciatori F. (Cur.)
Cremonabooks , 2004
La Cucina Cremonese
€ 16.00 € 21.00
 
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Il forno a microonde. Suo utilizzo ottimale libro
libro

Il forno a microonde. Suo utilizzo ottimale

Strada Annalisa
Mariotti , 2004
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€ 11.90
 
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La cucina di Pulcinella. Ricette della gastronomia napoletana-Recipes of the Neapolitan gastronomy libro
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La cucina di Pulcinella. Ricette della gastronomia napoletana-Recipes of the Neapolitan gastronomy

Bizzarro Alfredo
Sigma Libri , 2004
-
€ 9.00
 
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L'ingrediente ritrovato. Uno sguardo alla cucina ebraica del Ghetto di Venezia libro
libro

L'ingrediente ritrovato. Uno sguardo alla cucina ebraica del Ghetto di Venezia

Federici Pierangelo
Lunargento , 2024
-
€ 18.00
 
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A morsi e bocconi. Alla scoperta dei cibi di strada dei Monti Lepini e della provincia di Latina libro
libro

A morsi e bocconi. Alla scoperta dei cibi di strada dei Monti Lepini e della provincia di Latina

Campagna Roberto
Nuove Edizioni Aldine , 2022
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€ 22.00
 
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Italia dolce salata. Il racconto dei club libro
libro

Italia dolce salata. Il racconto dei club

Ficlu (Cur.)
Pasquale D'arco Editore , 2022
-
€ 25.00
 
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Pesto trapanese. Il territorio in un una ricetta-Trapani style pesto. The land in a recipe. Ediz. bilingue. Con Video: videotutorial libro
libro

Pesto trapanese. Il territorio in un una ricetta-Trapani style pesto. The land in a recipe. Ediz. bilingue. Con Video: videotutorial

Salerno Paolo
Trapani Welcome , 2022
-
€ 13.00
 
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Greco Romano. Cucina Greca. Charalampos Ntoumazios libro
libro

Greco Romano. Cucina Greca. Charalampos Ntoumazios

Carala, Carteni V. (Cur.)
Carala (Aut) , 2021
-
€ 14.00
 
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Cucinare negli anni Trenta. Con 100 ricette del 1938 tratte da «Il popolo del Friuli» libro
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Cucinare negli anni Trenta. Con 100 ricette del 1938 tratte da «Il popolo del Friuli»

Pallavicini E. (Cur.)
Pro Torviscosa , 2020
-
€ 12.00
 
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Eatstria. 24 ricette tradizionali istriani di sperimentare a casa propria libro
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Eatstria. 24 ricette tradizionali istriani di sperimentare a casa propria

Morsolin Davide, Radesic Manuel
Bora.La , 2020
-
€ 12.00
 
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La nuova cucina regionale libro
libro

La nuova cucina regionale

Carcangiu Roberto
Italian Gourmet , 2020
Extra
€ 85.00 € 92.00
 
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Traditional winter recipes. Con gadget libro
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Traditional winter recipes. Con gadget

Bonicolini Francesca
Bonicolini Francesca (Aut) , 2020
-
€ 35.00
 
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Cucina ligure libro
libro

Cucina ligure

Casa Carlotta
Ligurpress , 2019
-
€ 7.90 € 12.90
 
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Il canestrello. Un prodotto tipico nel Novese. Nuova ediz. libro
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Il canestrello. Un prodotto tipico nel Novese. Nuova ediz.

Moro Roberto
Litho Commerciale , 2018
-
€ 9.90
 
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La carbonara pitagorica. Ercole Villirillo e la nobile cucina del territorio. Identità marinara di Crotone e della Costa Jonica. Ampia introduzione storico-culturale sull'antica Kroton e Pitagora libro
libro

La carbonara pitagorica. Ercole Villirillo e la nobile cucina del territorio. Identità marinara di Crotone e della Costa Jonica. Ampia introduzione storico-culturale sull'antica Kroton e Pitagora

Tigani Sava Massimo
Local Genius , 2018
-
€ 10.00 € 15.00
 
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La cucina di Gina Marpillero. Ricette ritrovate libro
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La cucina di Gina Marpillero. Ricette ritrovate

Zaina Caterina, Zaina Fabiano
Società Filologica Friulana , 2018
-
€ 10.00 € 15.00
 
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Storia delle Associazioni dei Cuochi in Abruzzo libro
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Storia delle Associazioni dei Cuochi in Abruzzo

Pace Lorenzo
Menabò , 2018
Ricerche
€ 20.00
 
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Antiche golosità di campagna. Nella tradizione contadina reggiana. Ediz. speciale libro
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Antiche golosità di campagna. Nella tradizione contadina reggiana. Ediz. speciale

Zini Lina
La Nuova Tipolito , 2016
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€ 8.00 € 18.00
 
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Cucina africana. Il sole nel tuo piatto libro
libro

Cucina africana. Il sole nel tuo piatto

Santarelli Lucia, Dieng Fatou
Cose D'africa , 2016
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€ 8.90
 
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Ficarra a tavola. Sapori, tradizioni e memoria libro
libro

Ficarra a tavola. Sapori, tradizioni e memoria

Tumeo Franco
Print Colors Blgd , 2016
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€ 12.00
 
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I piatti e le stagioni. Antiche ricette di Gesualdo libro
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I piatti e le stagioni. Antiche ricette di Gesualdo

Brunone Carmen
La Stamperia Del Principe , 2016
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€ 12.00 € 17.00
 
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Io mangio Puglia. Mangiare bene, stare bene con la dieta mediterranea in tutte le stagioni libro
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Io mangio Puglia. Mangiare bene, stare bene con la dieta mediterranea in tutte le stagioni

Alma (Cur.)
Abap , 2016
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€ 12.00 € 17.00
 
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Itinerari d'amore e sapori. Viaggio nei sapori della tradizione abruzzese libro
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Itinerari d'amore e sapori. Viaggio nei sapori della tradizione abruzzese

Iannetti Mirna
Epigrafia , 2016
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€ 10.00
 
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La cucina italiana all'italiana. Menu di terra. Menu di mare libro
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La cucina italiana all'italiana. Menu di terra. Menu di mare

Mei Sergio
Italian Gourmet , 2016
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€ 99.00 € 106.00
 
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La cucina tradizionale di Castelbuono libro
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La cucina tradizionale di Castelbuono

Leone Salvino
Le Madonie , 2016
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€ 10.00
 
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La pasticceria parmigiana. Storia e ricette. Vol. 1 libro
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La pasticceria parmigiana. Storia e ricette. Vol. 1

Cocconi Silvano, Zannoni Mario
Silva , 2016
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€ 10.00 € 15.00
 
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Le origini della cucina reggina. La perla della dieta mediterranea patrimonio dell'umanità libro
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Le origini della cucina reggina. La perla della dieta mediterranea patrimonio dell'umanità

Conti Pasquale
Fondazione Ed. Sperim. Reggina , 2016
Saggi E Ricerche
€ 20.00
 
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Le ricette di Giuliana. Ediz. tedesca. Vol. 3 libro
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Le ricette di Giuliana. Ediz. tedesca. Vol. 3

Lo Franco Giuliana
Fattoria La Vialla , 2016
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€ 23.00
 
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Mi è caduta la "Marca" nel piatto. 100 piccoli grandi protagonisti della "Marca gioiosa, amorosa... laboriosa et golosa". Ediz. a colori libro
libro

Mi è caduta la "Marca" nel piatto. 100 piccoli grandi protagonisti della "Marca gioiosa, amorosa... laboriosa et golosa". Ediz. a colori

Vettorato Renato, De Anna A. (Cur.)
Pilota Green , 2016
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€ 25.00
 
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Mostarda vicentina di Montecchio Maggiore. Ediz. bilingue libro
libro

Mostarda vicentina di Montecchio Maggiore. Ediz. bilingue

Fazzari Fabrizio
Sagep , 2016
Buono A Sapersi. Piaceri Da Gustare
€ 7.90
 
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Salento. Proverbi, ricette, culacchi. Ediz. italiana e inglese libro
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Salento. Proverbi, ricette, culacchi. Ediz. italiana e inglese

Sindaco Salvatore, Catamo Antonio, Candido P. (Cur.)
Il Salentino , 2016
Terra E Mare
€ 25.00
 
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Terra Aurunca. Storie, poesie, la tradizione del Natale e ricette di buona cucina popolare libro
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Terra Aurunca. Storie, poesie, la tradizione del Natale e ricette di buona cucina popolare

Novelli M. L. (Cur.)
Rds Grafica , 2016
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€ 15.00
 
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Abbecedario di cucina veneta. Racconti e ricette di economia domestica libro
libro

Abbecedario di cucina veneta. Racconti e ricette di economia domestica

Sandri Amedeo, Falloppi Maurizio
Edizioni Mediafactory , 2015
Marana York
€ 10.00
 
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Azzurro, pesce d'Italia. 120 ricette facili e originali libro
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Azzurro, pesce d'Italia. 120 ricette facili e originali

Sandri Amedeo, Falloppi Maurizio
Edizioni Mediafactory , 2015
Marana York
€ 10.00
 
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Beteavon-Buon appetito! Incontro di culture con ricette della cucina ebraico-romana. Ediz. multilingue libro
libro

Beteavon-Buon appetito! Incontro di culture con ricette della cucina ebraico-romana. Ediz. multilingue

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Gp (Roma) , 2015
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€ 20.00
 
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Di Bocca in Bocca libro
libro

Di Bocca in Bocca

Menegus Paulin Michela
Editrice Veneta , 2015
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€ 12.00 € 17.00
 
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Divine tavole. L'arte del gusto nel Salento libro
libro

Divine tavole. L'arte del gusto nel Salento

Famularo Silvia
Grifo (Cavallino) , 2015
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€ 30.00 € 35.00
 
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I sapori del sole. Ricette siciliane di ieri e di oggi libro
libro

I sapori del sole. Ricette siciliane di ieri e di oggi

Allotta Alba
Margana Edizioni , 2015
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€ 7.50
 
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L'Abruzzo nel piatto. Il grande chef del '900 Paolo Scipioni. Ricette, racconti e aneddoti libro
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L'Abruzzo nel piatto. Il grande chef del '900 Paolo Scipioni. Ricette, racconti e aneddoti

Ardiani Sergio
Alleanza Per L'aquila , 2015
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€ 60.00
 
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L'Europa a tavola. Ediz. illustrata libro
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L'Europa a tavola. Ediz. illustrata

Moretti P. (Cur.)
Grafica E Arte , 2015
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€ 9.00
 
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La bellezza della semplicità. 50 ricette italo-croate tradizionali libro
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La bellezza della semplicità. 50 ricette italo-croate tradizionali

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Universitalia , 2015
Nutrizione, Alimen. Scienz. Gastronomiche
€ 18.00 € 23.00
 
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La cucina salentina. I piatti della tradizione libro
libro

La cucina salentina. I piatti della tradizione

Famularo Silvia
Grifo (Cavallino) , 2015
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€ 7.00 € 12.00
 
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La signora caponata. Storia, ricette, curiosità ed un inedito racconto sulla regina delle tavole siciliane libro
libro

La signora caponata. Storia, ricette, curiosità ed un inedito racconto sulla regina delle tavole siciliane

Melfa Fabrizio, Lupo Giorgio, Billeci Gaetano
Mediaging , 2015
Avanti Nel Passato
€ 7.80
 
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Oltre il gusto. Il libro con il buco. Ricette di Valtellina e Valchiavenna. Ediz. multilingue libro
libro

Oltre il gusto. Il libro con il buco. Ricette di Valtellina e Valchiavenna. Ediz. multilingue

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Progea , 2015
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€ 10.00 € 15.00
 
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Piatti tipici della cucina napoletana e lucana. Tradizioni, storia, descrizione, usi e costumi libro
libro

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Volpe Enrico
Cuzzolin , 2015
Neapolis
€ 32.00 € 37.00
 
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Piccolo codice del lampascione libro
libro

Piccolo codice del lampascione

Vaglio Massimo, Arnaldo Gabriele
Cibusalento , 2015
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€ 9.00
 
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Sabor Brasil. Ricette e racconti della tradizione culinaria brasiliana libro
libro

Sabor Brasil. Ricette e racconti della tradizione culinaria brasiliana

Bocconi Azadinho Fernanda
Serra Tarantola , 2015
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€ 16.50 € 21.50
 
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Italia. Patrimonio ambientale e cultura gastronomica. Ediz. italiana, inglese e russa libro
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Italia. Patrimonio ambientale e cultura gastronomica. Ediz. italiana, inglese e russa

Carminati Marco
Grafica E Arte , 2014
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€ 48.00
 
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La Puglia che mangia differente. Ricettario di cucina inclusiva libro
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La Puglia che mangia differente. Ricettario di cucina inclusiva

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Unioncamere Puglia , 2014
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Sapori e ricordi di un Friuli che non c'è più libro
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Sapori e ricordi di un Friuli che non c'è più

Marini Guglielmo
Edizioni Segno , 2014
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€ 18.00 € 23.00
 
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Sapori rustici delle nostre montagne. Oltre 100 ricette semplici della cucina tradizionale libro
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Sapori rustici delle nostre montagne. Oltre 100 ricette semplici della cucina tradizionale

Cossi Gianluca
Cossi Gianluca , 2014
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€ 12.00
 
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Sapori rustici di Valtellina. Oltre 100 ricette semplici di Valtellina libro
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Sapori rustici di Valtellina. Oltre 100 ricette semplici di Valtellina

Cossi Gianluca
Cossi Gianluca , 2014
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€ 12.00
 
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100 pratesi in cucina e le botteghe dove fanno la spesa libro
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100 pratesi in cucina e le botteghe dove fanno la spesa

Gestri Agostino, Bolognini Francesco, Bianconi Monica
Pentalinea , 2013
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€ 25.00
 
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Antiche ricette mantovane. Riviste e reinterpretate dai più noti ristoratori mantovani libro
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Antiche ricette mantovane. Riviste e reinterpretate dai più noti ristoratori mantovani

Demonte A. (Cur.)
Le Regge Dei Gonzaga , 2013
Gusto
€ 7.80
 
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Fra tagli d'Italia: dalle corna alla coda libro
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Fra tagli d'Italia: dalle corna alla coda

Bassetto Bruno
Tintoretto , 2013
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€ 19.00
 
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From entrà to S... Ricette di famiglia libro
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From entrà to S... Ricette di famiglia

Ragazzi Skibinski Teresa M.
Baraldini , 2013
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€ 15.00
 
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La cucina abruzzese libro
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La cucina abruzzese

Calabrese Candido
Memoria , 2013
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€ 12.00
 
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La cucina mantovana nel XIX e XX secolo. La tradizione retaggio culturale, familiare e territoriale libro
libro

La cucina mantovana nel XIX e XX secolo. La tradizione retaggio culturale, familiare e territoriale

Malacarne Giancarlo, Demonte A. (Cur.)
Le Regge Dei Gonzaga , 2013
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€ 12.80
 
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