De Vecchi Libri
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I cocktail. Preparazione e presentazione
Disth Selow
edizioni De Vecchi collana Enologia , 2004
Ingredienti, guarniture, bicchieri, dosi e procedure per rendere semplice la preparazione dei cocktail più elaborati. Con indicazioni per le occasioni di consumo: aperitivi, stimolanti, long drink, dissetanti adatti all'estate o corroboranti per l'inverno. Con le foto per suggerire le presentazioni più efficaci.