Edagricole Libri

Libri editi da Edagricole Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati

Salumi fai da te. La lavorazione amatoriale delle carni libro
-5%
libro

Salumi fai da te. La lavorazione amatoriale delle carni

Grazia Luigi, Zambonelli Carlo
Edagricole , 2006
Tecnica & Pratica
€ 17.00 € 16.15
 
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Vini passiti d'Italia. Un viaggio passo dopo passo. Ediz. a colori libro
-5%
libro

Vini passiti d'Italia. Un viaggio passo dopo passo. Ediz. a colori

Brunelli Alberto, Baratella Sissi
Edagricole , 2023
Monografie
€ 28.00 € 26.60
 
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Analisi sensoriale e degustazione del vino. Descrittori e metafore libro
-5%
libro

Analisi sensoriale e degustazione del vino. Descrittori e metafore

Ubigli Mario, Cravero Maria Carla
Edagricole , 2020
Manuali Professionali
€ 39.00 € 37.05
 
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Birra. Fare & gustare libro
-5%
libro

Birra. Fare & gustare

Fajner Daniele, Marconi Mirco
Edagricole , 2011
-
€ 15.00 € 14.25
 
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I migliori whisky del mondo. 750 imperdibili bottiglie da Tain a Tokyo libro
-5%
libro

I migliori whisky del mondo. 750 imperdibili bottiglie da Tain a Tokyo

Roskrow Dominique
Edagricole , 2011
-
€ 32.00 € 30.40
 
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La pasta madre. 64 ricette illustrate di pane, dolci e stuzzichini salati libro
-5%
libro

La pasta madre. 64 ricette illustrate di pane, dolci e stuzzichini salati

Scialdone Antonella
Edagricole , 2010
-
€ 18.00 € 17.10
 
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I Profili del vino. Alla scoperta dell'analisi sensoriale libro
-5%
libro

I Profili del vino. Alla scoperta dell'analisi sensoriale

Ubigli Mario
Edagricole , 2009
Vigne E Vini
€ 23.00 € 21.85
 
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Aceti fai da te. Come far l'aceto in casa libro
-5%
libro

Aceti fai da te. Come far l'aceto in casa

Giudici Paolo, Grazia Luigi, Zambonelli Carlo
Edagricole , 2008
Tecnica & Pratica
€ 17.00 € 16.15
 
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Turismo del vino in Italia. Storia, normativa e buone pratiche libro
-5%
libro

Turismo del vino in Italia. Storia, normativa e buone pratiche

Stefàno Dario, Cinelli Colombini Donatella
Edagricole , 2020
Strategia & Management
€ 18.50 € 17.58
 
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Cioccolateria italiana libro
-5%
libro

Cioccolateria italiana

Geremicca Giovanna
Edagricole , 2012
-
€ 18.50 € 17.58
 
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Kamut. 60 ricette per conoscerlo e utilizzarlo al meglio libro
-5%
libro

Kamut. 60 ricette per conoscerlo e utilizzarlo al meglio

Scialdone Antonella
Edagricole , 2012
-
€ 16.00 € 15.20
 
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Cibovagando fra i formaggi d'Italia. Un viaggio alla scoperta dei formaggi di qualità libro
libro

Cibovagando fra i formaggi d'Italia. Un viaggio alla scoperta dei formaggi di qualità

Paolini Davide
Edagricole , 2009
-
€ 19.50
disp. incerta
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Olio e salute. Il benessere in una spremuta di olive libro
libro

Olio e salute. Il benessere in una spremuta di olive

Ricci Antonio
Edagricole , 2006
-
€ 12.50
disp. incerta
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Cibovagando tra i salumi d'Italia. Le pillole del gastronauta in un viaggio alla scoperta della qualità libro
libro

Cibovagando tra i salumi d'Italia. Le pillole del gastronauta in un viaggio alla scoperta della qualità

Paolini Davide
Edagricole , 2010
-
€ 19.50
disp. incerta
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La birra fatta in casa. Piccola guida per diventare birrai casalinghi libro
libro

La birra fatta in casa. Piccola guida per diventare birrai casalinghi

Fiotti Nicola
Edagricole , 2004
-
€ 9.30
disp. incerta
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Asparagi. I segreti dell'ortolano e le ricette per avere sapore e salute libro
libro

Asparagi. I segreti dell'ortolano e le ricette per avere sapore e salute

Valli Emilia
Edagricole , 2007
L'orto In Tavola
€ 9.90
non acquistabile
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Le melanzane. I segreti dell'ortolano e le ricette per avere sapore e salute libro
libro

Le melanzane. I segreti dell'ortolano e le ricette per avere sapore e salute

Valli Emilia
Edagricole , 2004
L'orto In Tavola
€ 9.90
non acquistabile
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Pasta madre, pane nuovo, grani antichi. Ricettario illustrato libro
libro

Pasta madre, pane nuovo, grani antichi. Ricettario illustrato

Scialdone Antonella
Edagricole , 2015
-
€ 23.00
disp. incerta
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Il peperone. Storia, coltivazione, ricette libro
libro

Il peperone. Storia, coltivazione, ricette

Valli Emilia
Edagricole , 2001
-
€ 9.30
non acquistabile
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Il formaggio fai da te. Come fabbricare un formaggio casalingo naturale. Ediz. illustrata libro
-5%
libro

Il formaggio fai da te. Come fabbricare un formaggio casalingo naturale. Ediz. illustrata

Bigongiali Glauco
Edagricole , 2014
Tecnica & Pratica
€ 8.00 € 7.60
 
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Degustare il vino. Il grande libro della degustazione libro
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Degustare il vino. Il grande libro della degustazione

Peynaud Émile, Blouin Jacques
Edagricole , 2007
-
€ 49.00
disp. incerta
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Guida pratica dell'enologo libro
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Guida pratica dell'enologo

Castino Mario, Saracco Carlo, Gozzelino Adriano
Edagricole , 1996
-
€ 19.95
disp. incerta
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Brioche per tutti con la pasta madre libro
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Brioche per tutti con la pasta madre

Scialdone Antonella
Edagricole , 2017
I Pratici
€ 9.90
disp. incerta
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Microbiologia dei salumi libro
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Microbiologia dei salumi

-
Edagricole , 1992
-
€ 25.82
disp. incerta
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Il pane fatto in casa. Più di 100 ricette per preparare pani squisiti con la macchina per il pane libro
libro

Il pane fatto in casa. Più di 100 ricette per preparare pani squisiti con la macchina per il pane

Lambert Marjie, Flori T. (Cur.)
Edagricole , 2006
-
€ 15.50
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Cibovagando. Gli itinerari per scoprire i tesori golosi italiani libro
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Cibovagando. Gli itinerari per scoprire i tesori golosi italiani

Paolini Davide
Edagricole , 2003
Il Gastronauta
€ 19.50
non acquistabile
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Mestoli, pentole & affini. Come scegliere e utilizzare ciò che serve in cucina libro
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Mestoli, pentole & affini. Come scegliere e utilizzare ciò che serve in cucina

Mcfadden Christine
Edagricole , 2009
-
€ 22.00
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Il pomodoro. Storia, coltivazione, ricette libro
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Il pomodoro. Storia, coltivazione, ricette

Valli Emilia
Edagricole , 2001
-
€ 9.30
non acquistabile
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La tradizione dei sapori. Guida ai prodotti tipici della provincia di Bologna libro
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La tradizione dei sapori. Guida ai prodotti tipici della provincia di Bologna

Centro Di Divulgazione Agricola (Cur.)
Edagricole , 2001
-
€ 5.16
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Olive in famiglia libro
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Olive in famiglia

Brighigna Aldo
Edagricole , 2001
-
€ 8.26
non acquistabile
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Cucinare con il vino. Enciclopedia multimediale. Con CD-ROM: Vini d'Italia libro
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Cucinare con il vino. Enciclopedia multimediale. Con CD-ROM: Vini d'Italia

-
Edagricole , 2000
-
€ 45.96
non acquistabile
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