Bibliotheca Culinaria Libri

Libri editi da Bibliotheca Culinaria

Viva le torte! Dolci e salate. Ediz. a colori libro
libro

Viva le torte! Dolci e salate. Ediz. a colori

Knam Ernst
Bibliotheca Culinaria , 2009
Cartolina Dalla Cucina
€ 13.90 € 18.90
 
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Crostate per tutte le stagioni. Ediz. a colori libro
-5%
libro

Crostate per tutte le stagioni. Ediz. a colori

Bianchessi Monica, Fagioli Stefano
Bibliotheca Culinaria , 2008
Cartolina Dalla Cucina
€ 9.90 € 9.41
 
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Deliziosamente fritto. Ediz. a colori libro
-5%
libro

Deliziosamente fritto. Ediz. a colori

Zanassi Umberto, Engel Carole
Bibliotheca Culinaria , 2008
Cartolina Dalla Cucina
€ 9.90 € 9.41
 
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Fuori dal guscio. Ediz. a colori libro
-5%
libro

Fuori dal guscio. Ediz. a colori

Barbieri Bruno
Bibliotheca Culinaria , 2008
Cartolina Dalla Cucina
€ 9.90 € 9.41
 
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Il cocktail ben vestito. Ediz. a colori libro
-5%
libro

Il cocktail ben vestito. Ediz. a colori

Coslovich Luca
Bibliotheca Culinaria , 2008
Cartolina Dalla Cucina
€ 9.90 € 14.41
 
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Niente fumo, solo arrosto. Ediz. a colori libro
-5%
libro

Niente fumo, solo arrosto. Ediz. a colori

Bianchessi Monica, Fagioli Stefano
Bibliotheca Culinaria , 2008
Cartolina Dalla Cucina
€ 9.90 € 14.41
 
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Il buon pane con la macchina del pane. Ediz. a colori libro
-55%
libro

Il buon pane con la macchina del pane. Ediz. a colori

Ytak Cathy
Bibliotheca Culinaria , 2007
Piccole Golosità
€ 5.70 € 2.57
 
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Tegami. Ediz. a colori libro
-5%
libro

Tegami. Ediz. a colori

Barbieri Bruno
Bibliotheca Culinaria , 2005
Autoritratti In Cucina
€ 4.00 € 3.80
 
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A tutta birra. Ediz. a colori libro
-5%
libro

A tutta birra. Ediz. a colori

Knam Ernst
Bibliotheca Culinaria , 2002
-
€ 34.00 € 32.30
 
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Heinz Beck. Ediz. inglese libro
-5%
libro

Heinz Beck. Ediz. inglese

Beck Heinz
Bibliotheca Culinaria , 2001
-
€ 30.00 € 33.50
 
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Alfonso Iaccarino. Ediz. a colori libro
-5%
libro

Alfonso Iaccarino. Ediz. a colori

Iaccarino Alfonso
Bibliotheca Culinaria , 2000
-
€ 31.00 € 29.45
 
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Patate libro
-5%
libro

Patate

Tardrew Sylvie
Bibliotheca Culinaria , 2014
Piccole Golosità
€ 4.90 € 4.66
 
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Erbe fiori germogli & micro-ortaggi. Ediz. a colori libro
libro

Erbe fiori germogli & micro-ortaggi. Ediz. a colori

Masanti Stefano, Ciabarri Stefano
Bibliotheca Culinaria , 2022
Segnature
€ 12.90 € 17.90
 
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Sweet dreams. Professional pastry with an Italian accent. Ediz. a colori libro
libro

Sweet dreams. Professional pastry with an Italian accent. Ediz. a colori

Magni Riccardo
Bibliotheca Culinaria , 2019
-
€ 28.00 € 33.00
 
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Doni di Nettuno. Scienza e cucina. Ediz. a colori libro
libro

Doni di Nettuno. Scienza e cucina. Ediz. a colori

Cavanna Guelfo
Bibliotheca Culinaria , 2017
-
€ 16.90 € 21.90
 
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Service temperature preservation. Ediz. a colori libro
libro

Service temperature preservation. Ediz. a colori

Cassi Davide, Spigaroli Massimo
Bibliotheca Culinaria , 2017
-
€ 40.00 € 45.00
 
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Crudo di mare. Un mondo di bontà. Ediz. a colori libro
libro

Crudo di mare. Un mondo di bontà. Ediz. a colori

Moreau Catherine
Bibliotheca Culinaria , 2013
Ricette 100% Testate
€ 5.90 € 10.90
 
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Frittate d'Italia. Ediz. a colori libro
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Frittate d'Italia. Ediz. a colori

Luise Franco
Bibliotheca Culinaria , 2009
Cartolina Dalla Cucina
€ 9.90 € 14.90
 
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Alfonso Iaccarino. Ediz. inglese libro
libro

Alfonso Iaccarino. Ediz. inglese

Iaccarino Alfonso
Bibliotheca Culinaria , 2000
-
€ 30.00 € 35.00
 
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Tajine senza frontiere. Ediz. a colori libro
libro

Tajine senza frontiere. Ediz. a colori

Barbieri Bruno
Bibliotheca Culinaria , 2010
Cartolina Dalla Cucina
€ 13.90 € 18.90
 
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Morbidi & cuori teneri. Ediz. a colori libro
libro

Morbidi & cuori teneri. Ediz. a colori

Simon Paul
Bibliotheca Culinaria , 2009
Piccole Golosità
€ 7.50 € 12.50
 
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Enciclopedia del cioccolato. Ediz. a colori libro
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Enciclopedia del cioccolato. Ediz. a colori

Bau Frédéric, Ecole Du Grand Chocolat Valrhona (Cur.)
Bibliotheca Culinaria , 2017
-
€ 19.90 € 24.90
disp. incerta
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Sottovuoto. Tecnica evoluta. Ediz. a colori libro
libro

Sottovuoto. Tecnica evoluta. Ediz. a colori

Sangiorgi Fabrizio
Bibliotheca Culinaria , 2015
-
€ 36.00 € 41.00
disp. incerta
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Cucina di Sicilia. Ediz. a colori libro
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Cucina di Sicilia. Ediz. a colori

Graziano Nino
Bibliotheca Culinaria , 2003
-
€ 18.00 € 23.00
disp. incerta
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Fresco. In cucina con l'abbattitore rapido di temperatura. Ediz. a colori libro
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Fresco. In cucina con l'abbattitore rapido di temperatura. Ediz. a colori

Bigolin Francesca
Bibliotheca Culinaria , 2016
Cartolina Dalla Cucina
€ 6.90 € 11.90
disp. incerta
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Atelier chocolat. Ediz. a colori libro
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Atelier chocolat. Ediz. a colori

Deseine Trish
Bibliotheca Culinaria , 2011
Piccole Golosità
€ 5.70 € 10.70
disp. incerta
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A tutto sifone. Ediz. a colori libro
libro

A tutto sifone. Ediz. a colori

Vigotti Matteo
Bibliotheca Culinaria , 2010
Cartolina Dalla Cucina
€ 13.90 € 18.90
disp. incerta
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Arte e scienza del servizio. Ediz. a colori libro
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Arte e scienza del servizio. Ediz. a colori

Beck Heinz, Giraudo Umberto, Pinoli Simone
Bibliotheca Culinaria , 2005
-
€ 42.00 € 47.00
disp. incerta
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Piccole creme. Ediz. a colori libro
libro

Piccole creme. Ediz. a colori

Brancq-Lepage Isabel
Bibliotheca Culinaria , 2005
Piccole Golosità
€ 11.40 € 16.40
disp. incerta
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Dessert al piatto. Ediz. a colori libro
libro

Dessert al piatto. Ediz. a colori

Alajmo Massimiliano, Chiocchetti Alfredo, De Pra Enzo
Bibliotheca Culinaria , 1999
-
€ 30.00 € 35.00
disp. incerta
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Arrosti. Carne, pollame, ripieni e contorni libro
libro

Arrosti. Carne, pollame, ripieni e contorni

-
Bibliotheca Culinaria , 2012
Elle À Table. Chic & Gourmande
€ 18.50 € 23.50
non acquistabile
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Torte, sfoglie & Co. libro
libro

Torte, sfoglie & Co.

-
Bibliotheca Culinaria , 2012
Elle À Table. Chic & Gourmande
€ 18.50
non acquistabile
DETTAGLI
Pausa caffè libro
libro

Pausa caffè

Theodorou Susie
Bibliotheca Culinaria , 2005
-
€ 22.00
non acquistabile
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Vegetariano libro
libro

Vegetariano

Beck Heinz
Bibliotheca Culinaria , 2005
Autoritratti In Cucina
€ 20.50 € 25.50
non acquistabile
DETTAGLI
L'uva nel piatto. Ediz. a colori libro
-55%
libro

L'uva nel piatto. Ediz. a colori

Barbieri Bruno
Bibliotheca Culinaria , 2006
Autoritratti In Cucina
€ 3.00 € 1.35
 
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Sapori e colori delle Marche libro
-55%
libro

Sapori e colori delle Marche

-
Bibliotheca Culinaria , 2005
-
€ 52.00 € 23.40
 
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Fresco libro
-55%
libro

Fresco

Cranston Michele
Bibliotheca Culinaria , 2003
-
€ 32.00 € 14.40
 
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Panna cotta libro
-55%
libro

Panna cotta

Zavan Laura
Bibliotheca Culinaria , 2008
Piccole Golosità
€ 11.80 € 5.31
 
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Tutta un'altra insalata. Ediz. a colori libro
libro

Tutta un'altra insalata. Ediz. a colori

Costantini Andrea
Bibliotheca Culinaria , 2008
Cartolina Dalla Cucina
€ 9.90 € 14.90
 
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Nobu oggi libro
-55%
libro

Nobu oggi

Matsuhisa Nobuyuki
Bibliotheca Culinaria , 2005
-
€ 46.00 € 20.70
 
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Formaggio & vino. Ediz. a colori. Vol. 2 libro
-55%
libro

Formaggio & vino. Ediz. a colori. Vol. 2

Di Corato Davide, Reitano Marco
Bibliotheca Culinaria , 2003
-
€ 36.00 € 16.20
 
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Foie gras, caviale, salmone & oca interpretati da 31 grandi chefs libro
-55%
libro

Foie gras, caviale, salmone & oca interpretati da 31 grandi chefs

Pucciarelli Bepi
Bibliotheca Culinaria , 2002
-
€ 36.00 € 16.20
 
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0-24: una giornata in cucina. Ediz. a colori libro
libro

0-24: una giornata in cucina. Ediz. a colori

Lopriore Paolo
Bibliotheca Culinaria , 2005
Autoritratti In Cucina
€ 4.00 € 9.00
disp. incerta
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Primi piatti alle stelle. Ediz. a colori libro
libro

Primi piatti alle stelle. Ediz. a colori

-
Bibliotheca Culinaria , 2004
-
€ 7.90 € 12.90
disp. incerta
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Il miele. 90 ricette dolci e salate dei più celebri cuochi libro
libro

Il miele. 90 ricette dolci e salate dei più celebri cuochi

-
Bibliotheca Culinaria , 1997
Sapori Da Riscoprire
€ 28.50 € 33.50
non acquistabile
DETTAGLI
Aceto balsamico. Ediz. a colori libro
libro

Aceto balsamico. Ediz. a colori

Bottura Massimo
Bibliotheca Culinaria , 2005
Autoritratti In Cucina
€ 5.00 € 10.00
 
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Sushi & susci. Ediz. a colori libro
libro

Sushi & susci. Ediz. a colori

Cedroni Moreno
Bibliotheca Culinaria , 2014
-
€ 24.50 € 29.50
 
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Conservazione a temperatura di servizio. Ediz. a colori libro
libro

Conservazione a temperatura di servizio. Ediz. a colori

Cassi Davide, Spigaroli Massimo
Bibliotheca Culinaria , 2018
-
€ 14.90 € 19.90
 
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Tavole d'autore. 14 stylist, 14 modi di ricevere. Ediz. a colori libro
libro

Tavole d'autore. 14 stylist, 14 modi di ricevere. Ediz. a colori

Moscheni Francesca
Bibliotheca Culinaria , 2015
-
€ 24.90 € 29.90
 
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Alfonso Iaccarino. Ediz. tedesca libro
libro

Alfonso Iaccarino. Ediz. tedesca

Iaccarino Alfonso
Bibliotheca Culinaria , 2000
-
€ 62.00 € 67.00
 
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A tutto tonno. Ediz. a colori libro
libro

A tutto tonno. Ediz. a colori

Chiaramonte Carmelo
Bibliotheca Culinaria , 2006
Autoritratti In Cucina
€ 5.00 € 10.00
 
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Crème brulée. La ricetta originale & 38 varianti. Ediz. a colori libro
libro

Crème brulée. La ricetta originale & 38 varianti. Ediz. a colori

Maréchal José
Bibliotheca Culinaria , 2011
Piccole Golosità
€ 5.70 € 10.70
disp. incerta
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Terrine d'autore. Ediz. a colori libro
libro

Terrine d'autore. Ediz. a colori

Di Remigio Mario, Knam Ernst, Mei Sergio, Ferrari M. (Cur.)
Bibliotheca Culinaria , 2000
-
€ 72.00 € 77.00
disp. incerta
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Merluzzo, baccalà o stoccafisso? Leggende, miti, ricette di un grande pesce dei mari del nord. Ediz. a colori libro
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Merluzzo, baccalà o stoccafisso? Leggende, miti, ricette di un grande pesce dei mari del nord. Ediz. a colori

-
Bibliotheca Culinaria , 1998
Sapori Da Riscoprire
€ 24.22 € 29.22
disp. incerta
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Cucina molecolare libro
libro

Cucina molecolare

Caviezel Rolf
Bibliotheca Culinaria , 2009
-
€ 26.50 € 31.50
non acquistabile
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Farben und Aromen der Marken libro
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Farben und Aromen der Marken

-
Bibliotheca Culinaria , 2005
-
€ 52.00 € 57.00
non acquistabile
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Crumbles. Ediz. a colori libro
libro

Crumbles. Ediz. a colori

Le Foll Camille
Bibliotheca Culinaria , 2004
Piccole Golosità
€ 5.70 € 10.70
disp. incerta
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Spaghetti di verdure. Tagliatelle & Co.. Ediz. a colori libro
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Spaghetti di verdure. Tagliatelle & Co.. Ediz. a colori

Orathay & Vania
Bibliotheca Culinaria , 2011
Piccole Golosità
€ 11.90 € 16.90
disp. incerta
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Toast dalla Francia con amore! Ediz. a colori libro
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Toast dalla Francia con amore! Ediz. a colori

Conticini Philippe
Bibliotheca Culinaria , 2007
Piccole Golosità
€ 11.80 € 16.80
non acquistabile
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Torte magiche. Ediz. a colori libro
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Torte magiche. Ediz. a colori

Guidoum Nadjette
Bibliotheca Culinaria , 2007
Piccole Golosità
€ 11.40 € 16.40
non acquistabile
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