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Il Mangiarozzo 2016. 1000 e più osterie e trattorie d'Italia. È facile mangiare bene e spendere poco se sai dove andare! - 9788854182813
di Carlo Cambi edito da Newton Compton, 2015
- € 14.90
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Il Mangiarozzo 2016. 1000 e più osterie e trattorie d'Italia. È facile mangiare bene e spendere poco se sai dove andare!
- Autore: Carlo Cambi
- Editore: Newton Compton
- Collana: Grandi manuali Newton , Nr. 327
- Data di Pubblicazione: 2015
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomenti : Osterie Italia-Guide Trattorie
- Pagine: 1179
- ISBN-10: 8854182818
- ISBN-13: 9788854182813
Il Mangiarozzo 2016. 1000 e più osterie e trattorie d'Italia. È facile mangiare bene e spendere poco se sai dove andare!: Il Mangiarozzo è uno strumento per tutti coloro che amano la buona cucina italiana. È un caleidoscopio di consigli, suggerimenti e suggestioni offerti al lettore. È un'antiguida: differisce da tutte le altre perché qui si racconta l'Italia "del buono" attraverso i personaggi incontrati e le sensazioni vissute in più di mille osterie, trattorie e ristoranti. Spesso locali a conduzione famigliare, di lunga presenza o storica location, legati alle produzioni agricole, alla stagionalità e che offrono un pasto completo (vini esclusi) per un prezzo sotto i 45 euro. E non è finita, perché da quest'anno il Mangiarozzo diventa anche un ricettario: troverete infatti gli ingredienti e le indicazioni delle trattorie per comporre un viaggio nella gastronomia del nostro paese attraverso 300 piatti forti delle cuoche e degli osti italiani. Un modo per rendere replicabile ai fornelli di casa un'esperienza di cucina indimenticabile, legata alla tradizione, quella vera e viva.
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