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A tavola con Marco Polo. La cucina sulla Via della seta

A tavola con Marco Polo. La cucina sulla Via della seta - 9788865804339

Name: A tavola con Marco Polo. La cucina sulla Via della seta
Brand: Il Leone Verde
Price: 12.00 EUR
Availability: InStock
Author: Diamanti Carla
ISBN: 9788865804339

di Carla Diamanti edito da Il Leone Verde, 2023

Prezzo di Copertina: € 12.00
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A tavola con Marco Polo. La cucina sulla Via della seta libro di Diamanti Carla

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: A tavola con Marco Polo. La cucina sulla Via della seta
Autore: Carla Diamanti
Editore: Il Leone Verde
Collana: Leggere è un gusto , Nr. 33
Data di Pubblicazione: 2023
Genere: economia domestica e vita familiare
Pagine: 100
Dimensioni mm: 203 x 202 x 0
ISBN-10: 8865804335
ISBN-13: 9788865804339

A tavola con Marco Polo. La cucina sulla Via della seta: Ci sono luoghi che superano le connotazioni geografiche, che non conoscono confini e che per il loro potere evocativo sono cristallizzati nell'immaginario di tutti noi, viaggiatori e non. Uno di questi è la Via della Seta, il lungo tracciato che per secoli ha attraversato universi culturali segnando la strada alle carovane, alle merci e alle culture. Marco Polo ne fu uno dei protagonisti: a lui dobbiamo le rivelazioni del Milione e il racconto di popoli e tradizioni sconosciute. Molte di queste, lungo quel percorso che portò Marco alla corte del Gran Khan, persistono nelle fisionomie dei popoli, nelle loro lingue e - soprattutto - nella loro cucina. Benvenuti in questo viaggio gastronomico sulle tavole del Milione!

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