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Il piccolo manuale del macaron. Macaron fatti in casa come dal pasticciere - 9788867226122
di Mélanie Dupuis edito da L'Ippocampo, 2021
- Prezzo di Copertina: € 15.00
- € 14.25
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Il piccolo manuale del macaron. Macaron fatti in casa come dal pasticciere
- Autore: Mélanie Dupuis
- Editore: L'Ippocampo
- Collana: Grattalibri
- Data di Pubblicazione: 2021
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Pagine: 144
- Dimensioni mm: 264 x 0 x 0
- ISBN-10: 8867226126
- ISBN-13: 9788867226122
Il piccolo manuale del macaron. Macaron fatti in casa come dal pasticciere: Macaron al cioccolato, al tè matcha, alla rosa o ai litchi... Immancabile nella produzione dei più grandi pasticcieri, il macaron si rinnova di continuo seguendo i gusti e le stagioni. "Il piccolo manuale del macaron" presenta 20 ricette per realizzare macaron deliziosi come quelli di pasticceria, 20 ricette di base e i trucchi del mestiere che ne assicurano la perfetta riuscita.
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