Dal Grand Tour al Grand Hôtel. Ospitalità, lusso e distinzione sociale nel turismo moderno - 9788860742308

Dal Grand Tour al Grand Hôtel. Ospitalità, lusso e distinzione sociale nel turismo moderno: Per più di un secolo, dal 1800 al 1914, l'ospitalità percorre un cammino fitto di fondamentali esperienze di trasformazione. Si tratta di un mutamento che interessa diversi luoghi dell'Europa, dalle grandi città come Londra e Parigi, alle stazioni di villeggiatura come Nizza o Stresa. Al termine di questo processo l'ospitalità non è più avvertita come una necessità pratica indispensabile per il viaggio ma come una forma di piacere da vivere intensamente. Per questo il volume propone un'articolata ricerca sul luogo principale sul simbolo stesso di questo plaisir: il Grand Hôtel o Palace. E il discorso si allarga, inevitabilmente, al turismo moderno come importante fenomeno storico e sociale e come determinante risorsa economica in grado di generare valore e sviluppo per il territorio. Un palinsesto di temi per la cui indagine, ben volentieri, Paolo Gerbaldo accavalla lo sguardo del turista a quello del sociologo, movendo dalla considerazione che le informazioni migliori sull'ospitalità, la società e il territorio le abbiano date e le diano, prima di tutti, i viaggiatori attraverso i loro resoconti, le cui radici affondano nella tradizione del Grand Tour.
For more than a century, from 1800 to 1914, the hospitality along a path full of fundamental transformational experiences. This is a change that affects several places in Europe, from big cities like London and Paris, at resorts such as nice or Stresa. At the end of this process the hospitality is no longer perceived as a practical necessity essential for the trip but as a form of pleasure to live intensely. For this volume offers a comprehensive site search on symbol to this plaisir: the Grand Hotel or Palace. And discourse inevitably widens to modern tourism as an important historical and social phenomenon and as a crucial economic asset capable of generating value and development to the area. A schedule of topics for whose investigation, gladly, Paul Gallagher crosses the gaze of tourists to that of the sociologist, moving from the consideration that the best information on hospitality, society and territory have dates and give, first of all, travelers through their accounts, whose roots lie in the tradition of the Grand Tour.