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Le mie torte salate. Sfiziosità per ogni occasione, dall'aperitivo al pranzo della domenica - 9788858026335
di Piergiorgio Giorilli Michela Giorilli edito da Gribaudo, 2022
- Prezzo di Copertina: € 12.90
- € 12.26
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Le mie torte salate. Sfiziosità per ogni occasione, dall'aperitivo al pranzo della domenica
- Autori : Piergiorgio Giorilli Michela Giorilli
- Editore: Gribaudo
- Collana: Sapori e fantasia
- Data di Pubblicazione: 2022
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Torte salate
- Pagine: 160
- Dimensioni mm: 252 x 0 x 0
- ISBN-10: 8858026330
- ISBN-13: 9788858026335
Le mie torte salate. Sfiziosità per ogni occasione, dall'aperitivo al pranzo della domenica: Quiche, crostate, snack monoporzione, tartellette... E poi ripieni rustici a base di salsiccia e lenticchie, oppure classici con l'accoppiata ricotta e spinaci, o ancora a base di verdure di stagione e gustosi salumi e formaggi del territorio. C'è questo e molto altro nel libro del Maestro Panificatore che, ora grazie anche alla collaborazione con la figlia Michela, non smette di entusiasmare con le sue creazioni che uniscono semplicità e creatività, tradizione e innovazione. Oltre 60 ricette con vari tipi di impasto, dalla semplice pasta brisée alla pasta lievitata sfogliata, per una fragranza e una digeribilità straordinarie.
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