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Cucina Botanica. Vegetale, facile, veloce - 9788858038635
di Carlotta Perego edito da Gribaudo, 2021
- Prezzo di Copertina: € 19.50
- € 18.53
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Cucina Botanica. Vegetale, facile, veloce
- Autore: Carlotta Perego
- Editore: Gribaudo
- Collana: Sapori e fantasia
- Data di Pubblicazione: 2021
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Pagine: 256
- ISBN-10: 8858038630
- ISBN-13: 9788858038635
Cucina Botanica. Vegetale, facile, veloce: Dopo "Cucina Botanica", Carlotta Perego torna con un libro dedicato alla cucina vegetale, che propone più di 80 ricette all'insegna della facilità e della velocità. Un manuale ricco di sapori per menu vegetali versatili, adatti a chiunque, perfetti in ogni occasione: crêpe di ceci con rucola e avocado, polpette verdi ai piselli, torta soffice con pere e cannella... Piatti facili, veloci e deliziosi. Insieme a Carlotta scoprirete strategie utili per organizzare la vostra cucina, conservare gli alimenti, fare la spesa, velocizzare le preparazioni, oltre a idee per uno stile di vita più sostenibile. Tutti gli ingredienti che hanno reso "Cucina Botanica" un punto di riferimento per la cucina vegetale in Italia.
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