Cucina Parmigiana Libri

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Zibello. Racconti, storie, curiosità e ricette di casa nostra

Edizioni Del Loggione , 2016

Il Profumo Dei Ricordi

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Alla parmigiana. Stile di una cucina come cultura

Arti Grafiche Parma , 2020

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Raccolta di diversi potachi, zuppe, intingoli, paste. La cucina dei benedettini a Parma

Anonimo Del Xvii Secolo, Carrara L. (Cur.)

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La cucina di Parma

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La terra del buon cibo. Storia e futuro della cucina parmigiana

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Parma: il piacere della sua cucina

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La cucina popolare parmigiana

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Parma da mangiare. Alla ricerca dei piatti identitari della cucina parmigiana

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La pasticceria parmigiana. Storia e ricette. Vol. 1

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La mia Bassa. Luoghi, persone e ricette del territorio

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La pasticceria parmigiana. Storia e ricette

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Le cucine di Parma. Storie e ricette

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Prosciutto di Parma. Ediz. italiana e inglese

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La cucina parmigiana

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Ten true gems of parmesan cuisine

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Dieci verità di cucina parmigiana

Battei , 2005

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Dolci a Parma. Ricette e pasticcerie

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Gastronomia parmense, ovvero Parma capitale dei buongustai

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273 ricette di casa del parmense e dintorni. Vecchi sapori per giovani palati

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Ricettario dell'appennino parmense

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Storia, miti e identità della cucina parmigiana

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La terra del buon cibo. Storia e futuro della cucina parmigiana

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Il maiale e altre storie

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Le osterie parmigiane. Antichi luoghi d'incontro con ricette del passato

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