Libri sui liquori
Ricettari, manuali di distillazione e saggi sulla storia degli amari e dei distillati italiani
I liquori sono bevande alcoliche aromatizzate con erbe, spezie, frutta o radici, spesso legate a tradizioni artigianali regionali tramandate da generazioni. Il catalogo comprende manuali per la preparazione casalinga di liquori tradizionali italiani, con ricette e indicazioni su infusione, distillazione e conservazione. Sono disponibili anche testi sulla storia della liquoristica italiana e sulle denominazioni tipiche regionali, oltre a guide alla degustazione per appassionati e professionisti del settore. Letture indicate per amanti della gastronomia e dell'enogastronomia. Acquista online su Unilibro.
libro
Atlante dei prodotti tipici. Grappe, acquaviti, liquori
Odello Luigi, Violoni Manuela, Colliva Marsigli Armando
Agra , 2013
disponibilità immediata
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libro
Spirits dictionary
Marcellini Simone, Brescia Flavio, Locatelli Corrado
Youcanprint , 2022
libro
Il grande libro del Vermouth e dei liquori italiani
Ballato Giustino
Edt , 2018
Varia. Food
€ 35.00
disp. incerta
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libro
Grappe e liquorini dalla distilleria di frate Agostino
Edizioni Del Baldo , 2022
€ 7.00
disp. incerta
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libro
Storia da bere. L'alcol: uno sconosciuto sulla bocca di tutti. Nuova ediz.
Mannis Francesca
Link , 2020
€ 18.00
disp. incerta
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libro
Gin. Arte, mestiere e nuova sapienza in 300 distillazioni
Knoll Aaron
Giunti Editore , 2016
Reference Di Enogastronomia
€ 29.00
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DETTAGLI
libro
Liquori fatti in casa
Bottero Lelio, Ricatto Federico
Gribaudo , 2009
Fatti In Casa
€ 9.90
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Saperebere. La cultura del bere responsabile
Piccinino Fulvio
Graphot , 2015
Cucina
€ 15.00
disp. incerta
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libro
Liquori, rosoli, sciroppi
Geri Camporesi Carla
Pacini Fazzi , 2003
I Mangiari
€ 4.00
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Gin Palace. The curious bartender
Stephenson Tristan
Readrink , 2021
disp. incerta
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