Libri sul vino
Guide all enologia e libri sulla degustazione del vino italiano e internazionale
Libri sul vino per chi si avvicina al mondo dell enologia e per chi ha già maturato esperienza. Il catalogo di Unilibro spazia dai manuali professionali di degustazione, che trattano la fisiologia dei sensi e la chimica del vino, alle guide di abbinamento cibo-vino di Luigi Bruni, fino alle opere di Jancis Robinson come The Oxford Companion to Wine. Trovi volumi per neofiti con un linguaggio accessibile e testi tecnici per sommelier e produttori. Le guide ai vini italiani coprono ogni regione, dai grandi rossi del Piemonte e della Toscana ai bianchi del Friuli e del Trentino.
libro
Epistenologia. Il vino e la creatività del tatto
Perullo Nicola
Mimesis , 2016
Il Caffè Dei Filosofi
€ 10.00
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libro
Enometrica (2011). Ediz. inglese. Vol. 4
Ciaschini M. (Cur.)
Eum - Centro Edizioni Università Di Macerata , 2011
€ 25.00
disp. incerta
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libro
Salute! Il benessere in un bicchiere di vino
Theis Günter
Pisani , 2003
Salute & Benessere
€ 12.00
disp. incerta
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libro
Il vino a tavola e in cantina
Franzan Michele
Nardini , 2001
Le Coccinelle
€ 4.50
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libro
Poesia del vino. Opera completa
Murgia Antonio
Aracne , 2018
€ 100.00
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libro
Il vino giusto. Per ogni piatto
Imbriani Luciano
De Vecchi , 2004
€ 10.00
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Vino e salute. Dalla civiltà antica ad oggi
Lucifora R. M. (Cur.)
Edizioni Ets , 2018
Fuori Collana
€ 10.00
disp. incerta
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libro
Lo specchio dell'uomo. Frammenti greci sul vino. Ediz. multilingue
Sacchini S. (Cur.)
Armillaria , 2016
€ 10.00
disp. incerta
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libro
Enometrica (2013). Ediz. inglese. Vol. 6
Eum - Centro Edizioni Università Di Macerata , 2015
€ 25.00
disp. incerta
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libro
Nunc est bibendum. Con gadget
Ciardiello Rosaria
Valtrend , 2011
disp. incerta
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libro
La grande storia del vino
Antonaros Alfredo
Edizioni Pendragon , 2000
Le Strenne
€ 48.60
disp. incerta
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libro
Il tempo in una bottiglia. Storia naturale del vino
Tattersall Ian, Desalle Rob
Codice , 2014
€ 29.00
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libro
Too much tuscan wine. In vino veritas
Castagno Dario
Betti Editrice , 2012
disp. incerta
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libro
Con il vino e... antiche e nuove ricette del Friuli orientale
Bressan M. (Cur.)
Edizioni Della Laguna , 2003
€ 5.00
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libro
I love vino. Piacere da bere. Con gadget
Newton Compton Editori , 2017
Box
€ 9.90
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libro
Sommelier. Conoscere, degustare, abbinare
Bacciottini Gabriele, Beria Fabrizio
Plan , 2012
I Mestieri Del Gusto
€ 32.00
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libro
Il vino a test
Cardetta A. (Cur.), Fabrizio C. (Cur.)
Alpha Test , 2007
Quante Ne Sai?
€ 11.50
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libro
Un mondo di vino
Morel François, Dupont Jacques
De Agostini , 2006
€ 12.90
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libro
Sommelier da manuale. La tecnica e l'arte della degustazione
Turri Nilla, Bonera Nicola
Zelig , 2005
€ 10.00
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libro
L'ascolto del vino. Riconoscere la qualità del vino
Massobrio Paolo, Gatti Marco
Comunica , 2003
I Manuali
€ 12.90
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libro
Come farsi il vino
Bussi Lucio
Giunti Demetra , 2002
Per Fare
€ 7.50
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libro
La bottega della vigna. Storia illustrata degli attrezzi del vino
Herman Robert
Il Fenicottero , 1996
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libro
Come fare il vino
Abate Marco
Bramante-Alimentaz. E Salute , 2010
€ 9.30
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libro
Vino. Cucinare con bianchi, rossi e passiti
Buon Appetito , 2009
€ 3.90
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libro
L'ascolto del vino
Massobrio Paolo, Gatti Marco
Comunica , 2006
Comunica
€ 29.00
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libro
Corso di degustazione. Impariamo a conoscere il vino, il cibo e il loro accostamento
Pastore Franco
Tirso , 2004
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libro
Il vino nelle parole degli autori classici
Cerchiai Manodori Sagredo Claudia
Provincia Di Asti , 2004
€ 15.00
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