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Libri di Bruno Zanoni pubblicati nella collana Scientifica con argomento Tecnologia



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9788849234510 Formamente. Rivista internazionale di ricerca sul futuro digitale. Supplemento (2016). Vol. 3-4: Crisi delle concezioni tradizionali delle varie discipline giuridiche. Seminario di studio

Manuale di tecnologie alimentari. Vol. 1/1: Modelli e teoria delle operazioni unitarie

Manuale di tecnologie alimentari. Vol. 1/1: Modelli e teoria delle operazioni unitarie

Peri Claudio  Zanoni Bruno 
edizioni CUSL (Milano) collana Scientifica , 2003

disp. incerta
€ 22.75
Manuale di tecnologie alimentari. Vol. 1/2: Proprietà chimico fisiche di interesse nella tecnologia alimentare

Manuale di tecnologie alimentari. Vol. 1/2: Proprietà chimico fisiche di interesse nella tecnologia alimentare

Peri Claudio  Zanoni Bruno 
edizioni CUSL (Milano) collana Scientifica , 2003

disp. incerta
€ 6.50
Manuale di tecnologie alimentari. Vol. 1/3: Macchine e impianti

Manuale di tecnologie alimentari. Vol. 1/3: Macchine e impianti

Peri Claudio  Zanoni Bruno 
edizioni CUSL (Milano) collana Scientifica , 2003

disp. incerta
€ 15.75
Manuale di tecnologie alimentari. Vol. 1/4: Esercizi

Manuale di tecnologie alimentari. Vol. 1/4: Esercizi

Peri Claudio  Zanoni Bruno 
edizioni CUSL (Milano) collana Scientifica , 2003

disp. incerta
€ 13.70